• Jolie
  • Gastro

Fantastična voćna torta s kremom od vanilije

Voćne deserte volimo tijekom cijele godine, a posebno s dolaskom toplijih dana. Biramo osvježavajuće kolače i torte, s laganim kremama i voćem.

Ovaj put smo se odlučili za šumsko voće, iako možete kombinirati i neko drugo (jagode, ananas, marelice…). Sigurni smo da ćete u ovoj torti od milerama, vanilije i voća, zaista uživati.

Potrebno vam je:

Tijesto

15 dkg glatkog brašna
10 dkg oštrog brašna
8 dkg šećera
1 prašak za pecivo
2 vanilin šećera
10 dkg maslaca
2 jaja

Krema

500 ml mlijeka
2 pudinga od vanilije
15 dkg šećera
70 dkg milerama

45 dkg šumskog voća
preljev za torte

Postupak:

U posudi miksajte šećer, vanilin šećer, jaja i maslac, dodajte brašno i prašak za pecivo. Kad tijesto zamijesite ostavite ga da odstoji u hladnjaku pola sata. U kalup rasporedite tijesto, na dno kalupa i sa strane sve do samog vrha. U međuvremenu zagrijte mlijeko, dodajte šećer i puding i kratko miješajte pa u vruće dodajte mileram i smjesu prelijte u kalup s tijestom. Stavite peći na 170 C oko 50 minuta. Tortu ostavite da se ohladi pa stavite u hladnjak 5, 6 sati (ili preko noći). Kad se krema dobro stisnula u hladnjaku, voće samo kratko prokuhajte s malo vode i šećera (10-tak minuta, voće se ne smije pretvoriti u džem), procijedite, ohladite i rasporedite po torti pa prelijte preljevom za torte i ostavite da se stisne. (Ako koristite ananas, marelice ili neko drugo voće, nije ga potrebno kuhati.)

 

Gastro Recepti Fantastična voćna torta s kremom od vanilije

povezano

Trending

Osam zanimljivih kolekcija predstavljeno na prvom danu Zagreb...

Upravo su to sinoć, u zagrebačkoj Tvornici kulture dokazali svi koji su pred mnogobrojnom publikom prikazali svoje kolekcije. Ovogodišnja tema i misao vodilja same...

Pogledajte trailer za film “Dama i Skitnica” i...

Animirani klasik "Dama i skitnica" koji je prvi put svjetlo dana ugledao 1955. godine već je desetljećima crtani film koji se uvijek iznova gleda....

“Prijatelji” se još uvijek druže u stvarnom životu!

Kultna serija "Friends" u trajanju od 10 sezona obilježila je 90-e i početak 2000-ih i malo tko prepoznatljivu ekipu ne smatra "prijateljima". Serija koja...

Bijeli džemper je savršen zimski komad

Džemperi u svim bojama i krojevima su zavladali ulicama te se tako i ove jeseni nametnuli kao jedan od vodećih trendova. Najčešće ih viđamo...

Za dva dana u Zaru stiže raskošna zimska...

Uz konstantne novitete, posebne limitirane kolekcije i više linija, Zara za svaku sezonu predstavi kolekciju koja je okosnica estetike ovog high street giganta i...

Avon predstavlja Distillery, jednu zaista posebnu liniju za...

Slušajući sve veći broj svjesnih i dobro informiranih korisnica, Avon lansira Distillery, liniju veganskih proizvoda za njegu kože. Formulirani su od koncentrata izrađenih kroz...

Facebook

75,757ObožavateljiLajkaj

instagram

31,9k Sljedbenici
Slijedi

pročitajte

jolie preporuke