• Jolie
  • Gastro

Kolač od jagoda s kremom od vanilije i bijele čokolade

Divan kremasti kolač!

Napokon smo dočekali sezonu jagoda pa je pravo vrijeme da ovo ukusno voće uvrstite u svoju prehranu. Jedan od omiljenih načina konzumacije su svakako razne slastice pa vam danas donosimo recept za kolač s jagodama i bogatom kremom od vanilije i bijele čokolade. U nastavku pročitajte koje su vam namirnice potreben te način pripreme:

Biskvit:

300 g glatkog brašna
150 g šećera
100 g maslaca
1 limun
2 jaja
250 ml jogurta
2 vanilin šećera
1 prašak za pecivo

Krema:

800 ml mlijeka
100 g šećera
2 vrećice pudinga od vanilije
200 g maslaca
250 g bijele čokolade
vanilin šećer

500 g jagoda

Postupak:

U posudi miksajte jaja, šećer, vanilin šećer i omekšali maslac. Postepno dodajte brašno pomiješano s praškom za pecivo, miješajući dodajte jogurt, sok i koricu od limuna. Kad dobijete glatku smjesu, ulijte je u kalup za pečenje obložen pek papirom te stavite peći na 180 C 30 minuta. Dok se biskvit peče, pripremite kremu. Od 800 ml mlijeka odluzmite nekoliko žlica i razmutite puding. Ostatak mlijeka stavite grijati i dodajte šećer i vanilin šećer, kad mlijeko zavrije dodajte puding, maknite s vatre i miješajte još 2,3 minute dok se ne zgusne. Smjesi dodajte bijelu čokoladu i miješajte dok se ne rastopi pa ostavite na sobnoj temperaturi da se ohladi. U ohlađenu smjesu dodajte maslac pa sve skupa izmiksajte. Ohlađeni biskvit premažite kremom, a na vrh posložite prethodno očišćene jagode. Kolač stavite na hlađenje najmanje 2 sata prije konzumiranja.

Gastro Recepti Kolač od jagoda s kremom od vanilije i bijele čokolade

povezano

Trending

Ova kolekcija nakita savršeno će nadopuniti sve lepršave...

Čak i ako ne spadate u ljubitelje vrućina koje su neizostavne u ljetnim mjesecima, složit ćete se da srpanj i kolovoz ipak donose neku...

Kamp kućica u obliku avokada izgleda neodoljivo!

Ako vam je avokado prirastao srcu, pripremite se za nešto posebno – prvi put možete boraviti u njemu! U znak obilježavanja Svjetskog dana avokada...

Ako dijete nikada ne padne, nikada neće ni...

U zadnje vrijeme radim uporno i bjesomučno na tim granicama, otpor kipti na sve strane. No, to je moj problem i sada ga rješavam...

Ovaj desert morate probati: Snickers cheesecake!

Cheesecake je mnogima omiljeni desert. Varijacija ima jako puno, a Snickers cheesecake zvuči kao jedna od najboljih. Za pripremu će vam trebati malo više...

Šibenik – grad kao pozornica donosi brojne novitete i...

Počevši od Šibenik Dance Festivala koji će Šibenik pretvoriti u plesnu prijestolnicu s svjetskim plesnim stručnjacima, sjajnog kreativnog Supertoona s mnoštvom edukativnih programa, radionica...

Fantastične sandale na petu sa sniženja

Sezonska sniženja su svuda oko nas, a britanski web shop Asos već tradicionalno ima odličnu ponudu. Ovaj put su nam pažnju privukle sandale na...

Facebook

74,630ObožavateljiLajkaj

instagram

pročitajte

jolie preporuke