• Jolie
  • Gastro

Kolač od jagoda s kremom od vanilije i bijele čokolade

Divan kremasti kolač!

Napokon smo dočekali sezonu jagoda pa je pravo vrijeme da ovo ukusno voće uvrstite u svoju prehranu. Jedan od omiljenih načina konzumacije su svakako razne slastice pa vam danas donosimo recept za kolač s jagodama i bogatom kremom od vanilije i bijele čokolade. U nastavku pročitajte koje su vam namirnice potreben te način pripreme:

Biskvit:

300 g glatkog brašna
150 g šećera
100 g maslaca
1 limun
2 jaja
250 ml jogurta
2 vanilin šećera
1 prašak za pecivo

Krema:

800 ml mlijeka
100 g šećera
2 vrećice pudinga od vanilije
200 g maslaca
250 g bijele čokolade
vanilin šećer

500 g jagoda

Postupak:

U posudi miksajte jaja, šećer, vanilin šećer i omekšali maslac. Postepno dodajte brašno pomiješano s praškom za pecivo, miješajući dodajte jogurt, sok i koricu od limuna. Kad dobijete glatku smjesu, ulijte je u kalup za pečenje obložen pek papirom te stavite peći na 180 C 30 minuta. Dok se biskvit peče, pripremite kremu. Od 800 ml mlijeka odluzmite nekoliko žlica i razmutite puding. Ostatak mlijeka stavite grijati i dodajte šećer i vanilin šećer, kad mlijeko zavrije dodajte puding, maknite s vatre i miješajte još 2,3 minute dok se ne zgusne. Smjesi dodajte bijelu čokoladu i miješajte dok se ne rastopi pa ostavite na sobnoj temperaturi da se ohladi. U ohlađenu smjesu dodajte maslac pa sve skupa izmiksajte. Ohlađeni biskvit premažite kremom, a na vrh posložite prethodno očišćene jagode. Kolač stavite na hlađenje najmanje 2 sata prije konzumiranja.

Gastro Recepti Kolač od jagoda s kremom od vanilije i bijele čokolade

povezano

Trending

Najbolje parke iz high street ponude

Svake jeseni parke preplave ulice jer su praktičan komad koji uvijek rado nosimo. Uz one klasične zelene modele, ove sezone high street brendovi su...

U Primark je stigao Harry Potter adventski kalendar

Ljubitelji Harryja Pottera znaju da se u Primarku uvijek mogu naći i odjevni komadi, ali predmeti za uređenje doma koji su vezani za ovu...

Par proizvoda, ali kako izgledaju! Victoria Beckham lansirala...

U sklopu svog istoimenog modnog brenda, Victoria Beckham ranije ove godine najavila je lansiranje beauty kolekcije koja je sada ugledala svjetlo dana kao dio...

Vjenčanice s Asosa nikad nisu izgledale ovako lijepo!

Odabir vjenčanice sigurno je jedan od najuzbudljivijih izbora u pripremi vjenčanja. Danas je ponuda toliko široka da vam s jedne strane daje veliki broj...

Zara Home ima novu jesensku kampanju

Kampanje Zare Home uvijek su odlična doza inspiracije za uređenje životnog prostora i mnogi komadi koje predstave u kampanji rado i često postanu sastavni...

Kako su brokat i svila postali must-have ove...

Došlo je vrijeme da se redizajniramo u stilu starih majstora renesanse i baroka, a to je najbolje učiniti noseći raskošne svilene haljine u čarobnom...

Facebook

75,565ObožavateljiLajkaj

instagram

31,7k Sljedbenici
Slijedi

pročitajte

jolie preporuke