Meghan Markle od početka je svoje veze s prince Harryjem podizala prašinu te dijelila javnost, a posljednjih se dana dosta priča o njezinom apsolutnom neuspjehu showa ‘With Love, Meghan’ koji je razbjesnio publiku Netflixa. Naime, show je proglašen iznimno ‘fake’ i nije uvjerio javnost u simpatičnost ni autentičnost Meghanine osobnosti, pa su recenzije očajne.
No, kako sve ne bi bilo tako crno, ono što je ljude ipak u cijeloj priči zaintrigiralo je recept za Meghaninu svadbenu tortu – samo u jednostavnijoj, kućnoj verziji. Vojvotkinja je tako podijelila recept za medenu tortu od limuna i malina kakvu je imala na svojoj svadbi s Harryjem, a društvene mreže odmah su se užarile od replika te torte. Probajte ju ispeći i sami – priprema je jednostavna, a okus pravi proljetni.
View this post on Instagram
Limun torta s medom i malinama
Sastojci:
- 2 šalice brašna
- 1 1⁄2 žličica praška za pecivo
- 1⁄2 žličice soli
- 1 šalica šećera
- 1⁄2 šalica meda
- 1 šalica jogurta
- 1⁄2 šalice biljnog ulja
- 3 jaja
- Sok i korica od 2 limuna
- 1 šalica svježih malina
Postupak pripreme:
- Pećnicu prvo zagrijte na 180 °C, kalup (23 cm) premažite i i obložite papirom za pečenje.
- U jednoj zdjeli izmiješajte i brašno, prašak za pecivo i sol. U drugoj zdjeli umutite, šećer, med, jogurt, ulje i jaja. Dodajte limunov sok i koricu. Suhe sastojke dodajte u smjesu, lagano miješajući. Zatim umiješajte i maline, pazeći da se ne zgnječe.
- Smjesu prelijte u kalup i pecite 40-45 minuta. Zatim biskvit ohladite, pospite šećerom u prahu te dodatno ukrasite glazurom od šlaga po želji. Na vrh torte možete dodati još svježih malina.
