Trik s kojim ćete tijekom kuhanja dobiti bijela jaja

Želite li da vaše pisanice budu bijele boje, a ne bež, nastavite čitati!

Bijela jaja već sada možete nabaviti na određenim mjestima i posljednjih par godina izazivaju interes zato što se na bijeloj pozadini ljepše vide bilo koji ukrasi ili crteži. Ono što mnogi ne znaju jest da bijela jaja možete jako jednostavno napraviti u kućnoj radinosti. Potrebna vam je samo jedna namirnica više tijekom kuhanja koju vjerojatno već imate kod kuće!

Kako do bijelih jaja?

Da biste dobili bijele pisanice, jaja stavite kuhati u mješavinu octa i vode u omjeru 1:1 (npr. jedna čaša vode, jedna čaša octa) i kuhajte kako biste ih inače kuhali. U ovoj mješavini povremeno će se stvoriti pjena na vrhu koju možete maknuti žlicom. Kad se jaja skuhaju, potopite ih u hladnu vodu i sačekajte par minuta. Svako jaje pod mlazom vode dodatno isperite koristeći običnu spužvicu i to je to – sada imate bijelo platno za svoje pisanice!

Jedino što morate imati na umu jest to da će ovaj proces stanjiti ljusku jaja pa pri rukovanju, odnosno bojanju, morate malo opreznije postupati sa njima!

Postupak pogledajte u videu:

GastroReceptiTrik s kojim ćete tijekom kuhanja dobiti bijela jaja

Facebook

99,687FanovaLajkaj