Ponedjeljkom nam se teško izvući iz kreveta te pronaći volju za životom ususret novom radnom tjednu, a jedna od stvari koja nam može vratiti osmijeh na lice su ukusne slastice. Dobrom desertu veselimo se uvijek, a još ako je zdrav te ga možemo jesti bez grižnje savjesti, našoj sreći nema kraja.
Danas vam baš zato predstavljamo desert, odnosno slatki banana snack koji je gotov za čas posla, a oraspoložit će vas i za vrijeme najstresnijeg radnog dana. Uostalom, okusu banana, maslaca od kikirikija i čokolade malo tko može odoljeti, pa mislimo da je ovaj desertić pun pogodak koji će se svidjeti većini ljudi.
Smrznuti banana snack
Sastojci:
- 4 banane narezane na kolutiće
- 1 šalica maslaca od kikirikija
- 2 šalice kockica tamne čokolade
- 2 žlice djevičanskog kokosovog ulja
- orašasti plodovi po želji
- štapići / veće čačkalice
Postupak pripreme:
Lim za pečenje obložite masnim papirom i poredajte kolutiće banane. Na svaki kolutić banane dodajte tanki sloj maslaca od kikirikija i probajte ga što bolje zagladiti. Na stranu gdje je dodan sloj maslaca, umetnite štapić te sve zajedno stavite u škrinju na 2 sata. Nakon 2 sata izvadite banane, na pari otopite čokoladu s dvije žlice kokosovog ulja i umačite banane u čokoladu. Po želji uvaljajte banane u sitno nasjeckane orašaste plodove i vratite u škrinju na 30 minuta. Poslužite kao super zdrave, a ukusne lizalice!
Ako vam je pak draže imati veće komade banane na štapiću, jednostavno svaku bananu prerežite poprečno na pola i svaku polovicu nabodite na štapić te ponovite postupak s umakanjem u čokoladu i orašaste plodove.
Pogledajte ovu objavu na Instagramu.
