Lakoća zdravog življenja uz male savjete i zabavne recepte!

Posljednih godina svjedoci smo osvještavanja ljudi o raznim načinima zdrave prehrane te koliko je ona važna za naše zdravlje.

Unatoč brojnim kampanjama, člancima i naglascima struke o tome koliko je bitno ono što hranom unosimo u organizam, podaci govore da smo nacija s velikim postotkom ljudi s povišenom tjelesnom masom, a posebno zabrinjava porast pretilosti.

Uzroci su brojni, a najučestalije opravdanje za nezdrav način prehrane je nedostatak vremena i užurbani način života. Iako se djelomično moramo složiti s tim izlikama, mislimo kako u jednom trenutku svi moramo zastati i posložiti prioritete, a zdrava prehrana je svakako na samom vrhu popisa. Izbor hrane utječe na naše zdravlje, mladolikost, energiju, izgled kože, kose… A tko želi biti boležljiv, malaksao, umornog izgleda?!

Još jedna specifična stvar se veže uz odluke o zdravom življenju – odgađamo za sutra, sljedeći tjedan, proljeće, a pravo vrijeme za krenuti je, pogađate, upravo sada. Oslobodite se svega što vas sputava i krenite s nama u lakoću zdravog življenja uz male savjete, fantastične recepte i puno dobre volje!

Mislite da je ovo dosad napisano samo “mrtvo” slovo na papiru?! Varate se! Danas je naše “sutra”, “proljeće” i “sljedeći tjedan”. Zajedno s vama idemo u avanturu zdravog življenja s kojom ćemo, nadamo se trajno, usvojiti zdrave navike, unijeti nove namirnice u prehranu i isprobati nova jela!

Kako? Sljedeća 4 tjedna donosimo vam recepte koje će za vas osmisliti naša suradnica Tihana Topčić sa bloga Iamtihana (neke sasvim neočekivane, kojima se posebno radujemo!), uz puno zdravih namirnica iz dmBio asortimana, savjete nutricionista i male tajne uspjeha.

Nijedan početak nije lagan, pa ćemo krenuti s jelom koje je prepuno okusa, mirisa i boja, a koje predstavlja zdravu verziju omiljenog burgera.

SOJA BURGER U PECIVU OD BUNDEVE S MAJONEZOM OD SOJE I SENFA S RUKOLOM

Sastojci:

1 pakiranje dmBio soja burgera
500 g hokaido bundeve (pasirane)
1 rajčica
5 listova salate
1 ljubičasti luk

Peciva:

3 šalice glatkog brašna
1,5 žličice suhog kvasca
1 žličica himalajske soli
1/4 šalice dmBio ulja suncokreta
1,5 šalice pirea od bundeve
1 grančica ružmarina
1 režanj češnjaka
100 ml dmBio napitka od soje natur
1 jaje

Majoneza od soje i namaza senf / rukola:

100 ml dmBio napitka od soje natur
1/2 žličice soka od limuna
1 žlica dmBio namaza senf / rukola
125 ml dmBio extra djevičanskog maslinovog ulja

 

Postupak:

Peciva
Bundevu očistiti od koštica, narezati na manje kockice i staviti u pećnicu na 200 °C cca 20 min (dok ne omekša), ostaviti da se malo ohladi i u blenderu ispasirati.
U zdjeli promiješati suhe sastojke, zajedno sa sitno narezanim češnjakom i ružmarinom. Dodati jaje, pire od bundeve i suncokretovo ulje. Sve dobro razraditi mikserom – nastavkom za tijesto.

Polako dodavati toplo mlijeko, miksati dok se ne dobije glatko tijesto koje se odvaja od rubova. Premazati uljem, prekriti krpom i ostaviti na toplom da se diže sat vremena. Kad se udupla, premijesiti i napraviti 4 kuglice (promjera cca 10 cm). Staviti na pleh, prekriti krpom i ostaviti još 20 min da se dižu. Peći u prethodno zagrijanoj pećnici na 190 °C cca 25 min.

Majoneza
Pomiješati sve sastojke dok se ne dobije glatka smjesa.

Soja burgere na tavici ispeći s jedne i druge strane cca 4 min.

Slaganje
Peciva prerezati na pola, namazati donju polovicu majonezom, staviti zelenu salatu, soja burger, par kriški rajčice, par kolutova ljubičastog luka, preliti majonezom i poklopiti gornjim dijelom peciva.

Nastavite nas pratiti jer vam u srijedu donosimo vrijedne savjete nutricionista, a za lakšu pripremu zdrave verzije burgera, kliknite na  fotografije i zaputite se u najbliži dm!

 

Gastro Green healthy Lakoća zdravog življenja uz male savjete i zabavne recepte!

povezano

jolie preporuke

Za ove štapiće s Nutellom potrebno vam je samo 10 minuta

U kategoriji "brzih i prefinih" slastica koje se mogu napraviti u par minuta, štapići s Nutellom zasigurno spadaju u jedan od prvih izbora koji...

Kako se koji horoskopski znak ponaša u karanteni?

Bez obzira spadate li u onu grupu ljudi koja horoskop pomno prati ili u onu grupu koja ga doživljava kao savršenu razbibrigu, u ovim...

Koju odjeću koju biste trebali uzimati u većem broju kada kupujete online?

Već neko vrijeme online odredišta preuzimaju primat kao najugodniji način shoppinga, pogotovo među mlađim generacijama. Prvenstveno je to zbog ugodnijeg iskustva kupovine, većeg izbora...

Stradivarius i ove sezone ima odlične modele sandala

Stradivarius nas iz sezone u sezonu oduševljava ponudom sandala, a lijepe modele donosi i nova kolekcija. Iako izbor nije tako širok kao kod drugih...

Odlični komadi u novoj Reserved kolekciji

Reserved je već nekoliko godina na našem tržištu jedna od glavnih destinacija za pronalazak zanimljivih komada - od odjeće i obuće do modnih dodataka....

TikTokom se širi jako zanimljiv način pripreme kave i lako ga je isprobati

Na TikToku, osim plesnih i sličnih izazova, nađe se i ponekad recept koji dosegne viralan status i svi ga žele isprobati. Upravo je to...

Trending

Slana savijača od tune je jelo koje ćete sigurno uvrstiti u svoj menu

Recept za brzo i jednostavno jelo uvijek dobro dođe, a upravo je takva slana savijača u kojoj glavnu ulogu ima tunjevina koja je i...

Za ove štapiće s Nutellom potrebno vam je samo 10 minuta

U kategoriji "brzih i prefinih" slastica koje se mogu napraviti u par minuta, štapići s Nutellom zasigurno spadaju u jedan od prvih izbora koji...

Koje je najbolje sredstvo za očistiti makeup kistove?

Nanošenje šminke uvelike olakšava dobar set kistova. Možda spadate u grupu beauty entuzijastica koje svakodnevno koriste brojne šarene palete i veliki broj različitih kistova,...

Andrea Tintor, naša kolumnistica pokrenula je vlastitu online platformu fokusiranu na marketing i popularnu kulturu

Kada je prije tri godine Andrea Tintor počela pisati tjedne kolumne nismo previše razmišljali koliko će dugo trajati ta “veza”. Svakom novom kolumnom tada...

Namirnice koje je pametno uvrstiti u prehranu ako želite ubrzati metabolizam

Spor metabolizam jedan je od uzroka nakupljanja suvišnih kilograma. Dobra je vijest što promjenom prehrambenih navika možete utjecati na metaboličke procese u tijelu. Ono...

Stradivarius i ove sezone ima odlične modele sandala

Stradivarius nas iz sezone u sezonu oduševljava ponudom sandala, a lijepe modele donosi i nova kolekcija. Iako izbor nije tako širok kao kod drugih...

Facebook

82,015ObožavateljiLajkaj

instagram

pročitajte

Slana savijača od tune je jelo koje ćete sigurno uvrstiti u svoj menu

Recept za brzo i jednostavno jelo uvijek dobro dođe, a upravo je takva slana savijača u kojoj glavnu ulogu ima tunjevina koja je i...

Za ove štapiće s Nutellom potrebno vam je samo 10 minuta

U kategoriji "brzih i prefinih" slastica koje se mogu napraviti u par minuta, štapići s Nutellom zasigurno spadaju u jedan od prvih izbora koji...

Koje je najbolje sredstvo za očistiti makeup kistove?

Nanošenje šminke uvelike olakšava dobar set kistova. Možda spadate u grupu beauty entuzijastica koje svakodnevno koriste brojne šarene palete i veliki broj različitih kistova,...

Andrea Tintor, naša kolumnistica pokrenula je vlastitu online platformu fokusiranu na marketing i popularnu kulturu

Kada je prije tri godine Andrea Tintor počela pisati tjedne kolumne nismo previše razmišljali koliko će dugo trajati ta “veza”. Svakom novom kolumnom tada...

Namirnice koje je pametno uvrstiti u prehranu ako želite ubrzati metabolizam

Spor metabolizam jedan je od uzroka nakupljanja suvišnih kilograma. Dobra je vijest što promjenom prehrambenih navika možete utjecati na metaboličke procese u tijelu. Ono...

Stradivarius i ove sezone ima odlične modele sandala

Stradivarius nas iz sezone u sezonu oduševljava ponudom sandala, a lijepe modele donosi i nova kolekcija. Iako izbor nije tako širok kao kod drugih...