Branimirova 33 u Zagrebu može se pohvaliti malim, ali iznimno zanimljivim restorančićem simpatična naziva. Radi se o Pink Pig Japanese Cuisine restoranu kojeg vodi Maki, Japanka koje je spletom životnih okolnosti došla u Zagreb te na jednoj od najfrekventnijih ulica našeg grada otvorila svoju gastro oazu.
View this post on Instagram
Kao što i samo ime restorana sugerira, ovdje je sve ružičasto – a nakon što kušate hranu i sljedove jela, vjerujemo kako ćete i vi izaći iz Pink Piga s ružičastim naočalama na očima i s vjerom kako je japanska kuhinja jedna od najukusnijih na svijetu. Ovdje ćete tako iskusiti autentično iskustvo prave, domaće japanske hrane koju Maki sama priprema u intimnoj atmosferi. Kako je restoran malen, potrebno je na vrijeme rezervirati svoj stol.
View this post on Instagram
Restoran funkcionira na principu večera u formi fiksnog menija od 5 sljedova + jednog pozdrava iz kuhinje. Što će vas dočekati na stolu ne možete saznati unaprijed, jer se jelovnik svakog dana mijenja kako bi namirnice bile što svježije, a jela uvijek kreativna. Ono što ipak možete odabrati je to želite li mesni meni ili veganski/vegetarijanski (no to morate unaprijed naglasiti kod rezerviranja stola).
View this post on Instagram
Uz jela, koja obično svakako uključuju neki oblik sushija i ramena, kao i jela iznenađenja, možete popiti domaću kombuchu, soda napitke ili japanske rakije. Očekujte fine juhe, dumplinge, gyoze, mochije i ukusne potove, a osim jela, zanimljivo je da se u Pink Pigu inače održavaju i razni zanimljivi eventi poput kulinarskih radionica izrade domaćih mochija! Sve dodatne informacije saznajte na IG profilu ovog preslatkog rozog restorana kojeg želimo posjetiti ovog proljeća.
View this post on Instagram
