Zagreb neosporno iz godine u godinu postaje sve bogatiji zanimljivom gastronomskom ponudom, a ovih je dana u samom središtu grada niknulo novo ‘IT’ mjesto koje će obožavati svi strastveni ljubitelji dobih keksića. Naime, u Gajevoj ulici otvoren je novi maleni lokal imena ‘Cooksić‘, a čija je kompletna ponuda bazirana na prodaji keksa koji su ručno rađeni prema skrivenoj, a prefinoj recepturi.
Pogledajte ovu objavu na Instagramu.
Već sami miris svježe pečenih čoko keksića privući će vas s ulice u ovaj mali gastro dućančić, a kada jednom kušate kekse iz ‘Cooksić’ radionice, stalno ćete im se iznova vraćati.
Ono što ih čini posebnima je činjenica da se zasad prodaju u samo jednoj verziji, onoj basic tijesta s dodatkom komadića čokolade, kao i da je velika pažnja posvećena savršenoj teksturi keksa. Izvana hrskavi, a opet dovoljno meki da se tope u ustima, ovi keksi neopisivo su ukusan slatki snack koji po komadu košta 1 euro.
Iako se može činiti da je pomalo prejednostavno na tržište predstaviti samo jednu usavršenu verziju keksa s čokoladom, okus Cooksić keksića zaista opravdava hype koji je nastao među foodiejima kada su posjetili ovo mjesto. Društvene mreže već su počele ‘gorjeti’ od pomamom za ovim keksima, a dobro je znati da će ovdje doći na svoje i vegani. Cooksić ekipa tako je napravila i vegansku opciju keksa istog okusa i teksture – pa svatko u gradu može kušati ove najfinije klasične keksiće i zasladiti si dan!