Uvijek smo u potrazi da dobrim mjestima za pojesti ručak, a najbolje savjete po tom pitanju često tražimo od upućenih osoba! Ovaj put u pomoć nam je priskočio tim Gladuše, food bloga iza kojeg se krije farmaceutkinja po struci Zrinka Zekulić i fotograf i snimatelj Alexander Štrbac. Dok je Zrinka zaslužna za kulinarske kreacije koje će se svidjeti svima koji u svoju prehranu žele uvrstiti zdravije opcije, Alex je zaslužan za vizuale zbog kojih ćete odmah poželjeti rekreirati razna jela. No, nas je zanimalo kome će ovaj dvojac pokloniti povjerenje kada se odluče jesti vani? S njima zasigurno dijelimo neke favorite, a koja su nam mjesta preporučili, saznajte u nastavku.
View this post on Instagram
Soi Fusion
Vjerojatno naše najdraže mjesto za pojesti nešto u gradu je Soi Fusion, u sklopu Swanky hostela. Soi donosi dašak egzotike u naše tradicionalno podneblje. Budući da smo isprobali svu ponudu s menija, odgovorno tvrdimo da niti s jednim izborom nećete fulati. Ja često jedem Ramen ili Pad thai, dok je Alex neumoran u svojim narudžbama Kung pao svinjetine.
Osim što oduševljavaju hranom, cijeli prostor ima dobru vibru, a vlasnik Vedran će uvijek iznenaditi nekim novim “foraged” koktelom od najnevjerojatnijih sastojaka.
Curry bowl
Ovaj mali, ali simpatični kutak donosi fantastičan šrilankanski street-food u naše krajeve. U restoranu imaju otvorenu kuhinju pa možete gledati kako originalni Šrilančani pripremaju fantastičnu hranu.
Njihova jela su tradicionalno dosta začinjena, no vrlo ljubazni kuhari će sve prilagoditi raznim ukusima. Nećete pogriješiti niti s jednim izborom, ali Kothu roti je zaista spektakularan.
Barcode Mitra
Ovo maleno mjesto, koje je donedavno bilo u Trakošćanskoj ulici nedavno je preselilo u Špansko pa nam više nije s ruke, ali srećom imaju dostavu. Mitra pravi upravo genijalne veganske burgere koji će oduseviti i najvećeg mesojeda.
Možete birati između četiri različite vrste burgera – ja ću se uvijek opredjeliti za zeleni i žuti, dok se Alex jednostavno davi u smeđem i crvenom koji su malo intenzivniji i ljući.
Savica eatery
Ovaj lijepi i nepretenciozni restorančić idealno je mjesto za sve koji više naginju tradicionalnoj hrani, ali ipak pripremljenoj na moderan način. Često mjenjaju meni i imaju dnevne ponude jela.
Green point
Sjajan vegetarijanski fast-food u samom centru grada. Jedno je od rijetkih mjesta koje je zadržalo pristojnu razinu cijena i veličinu porcija.
Odličan su izbor za trenutke kada vam treba da pojedete nešto nabrzaka, ali da to ipak bude zdravo i ukusno.
Ja biram wok, juhe i variva dok Alex često jede tofu burger ili burger od konoplje.
