Zimska vikend putovanja definitivno nam uvelike uljepšavaju ovaj tmuran dio godine, a ako se uskoro planirate zaputiti do Beograda, svakako na svoju listu mjesta za posjet uvrstite i lokal u kojem se poslužuju najfinije ‘fluffy’ japanske palačinke!
Souffle palačinke postale su viralne na društvenim mrežama, a karakterizira ih lagana tekstura zbog koje se ‘tresu’ dok ih jedete. Toliko lagane i prozračne da se tope u ustima, u Beogradu će vam ih poslužiti i u slatkim i u slanim verzijama, a sve to u bistrou Wiggle Souffle Pancakes. Ovaj centralno smješteni beogradski lokal ubrzo nakon otvaranja postao je hit i među lokalcima i među turistima, a ponuda kojom se ističu, očekivano, vezana je uz ove neodoljive palačinke u 101 verziji.
Pogledajte ovu objavu na Instagramu.
Jelovnik ovog bistroa koncipiran je tako da su palačinke inspirirane različitim državama i dijelovima svijeta. Tako su tu kanadske Quebec palačinke s javorovim sirupom, pa Sumatra palačinke s kremom od kokosa i ananasa, kalifornijske palačinke pak su one s pistacijama i bademima, a tri čokolade i lješnjaci rezervirani su za belgijsku verziju souffle palačinki.
Pogledajte ovu objavu na Instagramu.
Talijanske, odnosno venecijanske palačinke imaju okus tiramisua, a francuske višanja, dok brazilske odlikuje spoj marakuje i vanilije. Zanimljivo, zar ne? No, ne zaboravimo ni slane opcije poput aljaških palačinki s lososom ili pak Capri palačinki s mozzarellom i mortadelom.
Pogledajte ovu objavu na Instagramu.
Koju god da opciju odaberete, svoju palačinku platit ćete oko 7 eura te ćete se s obzirom na povelike porcije itekako najesti. Radno vrijeme Wiggle Souffle Pancakes je od 12 do 20 sati, svaki dan osim ponedjeljkom kada ne rade.
Pogledajte ovu objavu na Instagramu.