Ova godina je godina velikih uspjeha za najpopularniju craft pekarnicu u Zagrebu, Bread Club. Naime, nakon što su početkom godine otvorili još jednu poslovnicu na Vrbanima te tako pokorili i zapadni dio Zagreba, sada su otvorili svoja vrata na petoj lokaciji – na adresi Britanski trg 9.
Podsjetimo se, Bread Club je svoju megauspješnu franšizu pekarnica pokrenuo na zagrebačkoj Trešnjevci te je vrlo brzo postala omiljena gastro adresa svim ljubiteljima vrhunskog kruha i pekarskih proizvoda. Od panettonea preko pogača s maslinama, krafni, sendviča i kroasana s najfinijim punjenjima, ponuda Bread Cluba bogata je artiklima od kojih rastu zazubice pa nije ni čudo da se proširila diljem grada. Kako se ispred doslovno svake Bread Club pekarnice stvaraju redovi, nije iznenađujuće da je odlučeno da je isplativo u 2023. otvoriti još dvije nove poslovnice.
Pogledajte ovu objavu na Instagramu.
‘Veseli nas svaka nova lokacija koju otvorimo. Krenuli smo s Trešnjevke, iz malog pogona koji je ujedno bio i prodajno mjesto. Tu smo jako puno naučili o navikama naših kupaca, jer smo konstantno bili u direktnom doticaju s njima. U međuvremenu smo narasli i proizvodnju smo dislocirali, tako da smo sada u proizvodnom prostoru većem od 800 m2, iz kojeg snabdijevamo sva prodajna mjesta koja imamo. Trenutno smo u potrazi za novim lokacijama za daljnje širenje, kako bismo bili dostupniji što širem krugu naših kupaca’, rekla je jedna od suvlasnica Bread Cluba, Anamaria Palić.
Pogledajte ovu objavu na Instagramu.
Inače, Bread Club je dokazao svoju izvrsnost kada je osvojio srebrnu medalju na Svjetskoj olimpijadi pekarstva. Nedavno su u prodaju izbacili poseban cruffin s punjenjem od ruža, a što će nam još predstaviti jedva čekamo vidjeti.
Pogledajte ovu objavu na Instagramu.
Pogledajte ovu objavu na Instagramu.
