Instagram mijenja trendove u svim segmentima života, a to se pogotovo odnosi na hranu koju konzumiramo.
Živimo u vremenu kada je možda važnije da hrana izgleda bolje nego kakvog je okusa tako da smo svjedočili raznim “Instagram-friendly” jelima koju su svoju slavu dobili preko noći. Posljednja opsesija društvenih mreža krafne su u rozoj boji koja je sad već poznata kao omiljena boja milenijalaca. Spomenute krafne kreacija su Crosstown Doughnuts & Coffee bistroa koji se nalazi u Londonu na par lokacija, a za razliku od nekih prijašnjih jela u pastelno rozoj boji, ovo bi se čak moglo okarakterizirati kao zdravo – ako krafne možemo uopće nazvati zdravima.
Krafne svoju pastelno rozu nijansu ne duguju umjetnim bojilima već soku od cikle koji se miješa u tijesto. Kao da to nije dovoljno, krafne su nakon prženja umočene u kiselkastu glazuru od limuna, vanilije i timijana te posute koricom svježeg limuna i timijana. Svakako, zanimljiv način da uklopite ciklu u dnevni jelovnik ako vam nije omiljeno povrće! Kako izgleda priprema ovih krafni, pogledajte u nastavku:
