• Jolie
  • Gastro

S Argetom na ekskluzivnom gurmanskom doživljaju

 

Argeta, jedna od vodećih pašteta na hrvatskom tržištu, izabranim je gostima premijerno predstavila novi ekskluzivni okus koji slasnom kombinacijom sastojaka zadovoljava najfinija nepca.

Novi okus ljubimice najzahtjevnijih gurmana Argete Exclusive predstavljen je u restoranu Stari Kaštel, Buje. Argeta à la Stari Kaštel djelo je talentiranih ruku mladog kuharskog virtuoza Nikole Tadijanovića iz istoimenog restorana.

Restoran Stari Kaštel u idiličnom istarskom okruženju
Restoran Stari Kaštel u idiličnom istarskom okruženju

Upravo u tom istarskom restoranu, mjestu rođenja prve Argeta paštete s voćno-mednim okusom, gosti su mogli čuti priču o nastanku novog Argeta Exclusive okusa. Chef je doista uspio pronaći najbolje iz mora, voćnjaka i pčelinjaka te spojiti navedene sastojke u jedinstveni okus dimljenog brancina kojeg upotpunjuje sočna kruška i slatki med. Mladi kuhar je predstavio novu paštetu inovativnim izborom jela na kojem su se ispreplitali njezini glavni sastojci. Gosti su se prepustili uživanju u gurmanskim remek-djelima chefa Tadijanovića, koji će u formi Argeta Exclusive paštete kupcima u Hrvatskoj biti dostupni od polovice studenog.

Ponosna ekipa: vlasnik Starog Kaštela David Sever, chef Nikola Tadijanović, predsjednik uprave Droge Kolinska Enzo Smrekar te brand managerica Špela Cocej Minatti
Ponosna ekipa: vlasnik Starog Kaštela David Sever, chef Nikola Tadijanović, predsjednik uprave Droge Kolinska Enzo Smrekar te brand managerica Špela Cocej Minatti

Kako je rekao Enzo Smrekar, predsjednik uprave Droge Kolinska te idejni začetnik sedme Aregete Exclusive, Argeta uvijek želi ponuditi najbolje, pa tako i s ekskluzivnim novim okusom koji će zaista biti poseban dodatak za nadolazeće blagdanske delicije. O suradnji s vrhunskim chefovima otkrio je  kako je najveći izazov zajedno ostvariti sofisticirani recept kojeg je moguće prilagoditi masovnoj proizvodnji te dodao: „Provjerena Argetina ekipa iznimno je dobro surađivala s chefom Tadijanovićem te s ponosom mogu reći kako Argeta á la Stari Kaštel odražava sve aspekte vrhunskog recepta mladog i izvanredno talentiranog Nikole Tadijanovića.“

Chef Nikola Tadijanović vodi brigu o svim fazama pripreme.
Chef Nikola Tadijanović vodi brigu o svim fazama pripreme.

Chef Nikola Tadijanović je dodao kako je za njega najveći izazov bio pronaći optimalan spoj sastojaka. Prema riječima vlasnika restorana, Davida Severa, suradnja s Aregtom bila je velika čast za cijelo osoblje Starog kaštela te da su jako ponosni na novi okus. Stoga ne čudi činjenica da su svježu paštetu od dimljenog brancina, kruški i meda uvrstili u redovnu ponudu svog restorana.

Svježe pripravljena pašteta od dimljenog brancina, kruški i meda.
Svježe pripravljena pašteta od dimljenog brancina, kruški i meda.

Chef Tadijanović osim svojim jelom od pomno izabranih sastojaka oduševljava i načinom rada i pristupom, zahvaljujući kojem već sada, unatoč mladoj dobi, pripada ekskluzivnom klubu velikih kulinarskih majstora. Upravo zbog znanja, talenta, spremnosti na suradnju te razumijevanja principa razvoja novog okusa dobio je poziv za sudjelovanje na ovom jedinstvenom projektu. Pri izboru kuhara s kojima Argeta surađuje, vrlo je važan kriterij otvorenost za suradnju, kao i energija kuhara s jedne te Argeta razvojnog tima s druge strane koja se isprepliće prilikom razvoja novog okusa. Tako nastaje proizvod na koji su svi ponosni, a o kojem će uskoro svoje mišljenje moći izraziti i sami kupci.

Dimljeni brancin u kreativnoj kombinaciji okusa.
Dimljeni brancin u kreativnoj kombinaciji okusa.

Gastro Jolie apetite S Argetom na ekskluzivnom gurmanskom doživljaju

povezano

Trending

Armani/Privé predstavlja svoju novu kreaciju Musc Shamal

MUSC SHAMAL kreirala je Julie Massé (MANE). On je poput daha pustinje i njezinih vjetrova koji plešu beskrajnim dinama Arabije. Kultna i očaravajuća mošusna...

Patrizia Pepe zna u čemu ćete zabljesnuti ovih...

Jeste li spremni za božićne i novogodišnje partyje? Ovo je vrijeme za šljokice, crvene i zlatne boje, eleganciju i profinjenost. Vjerujemo da će svaka...

Hej ljudi, hoćete li nam pomoći da pošaljemo...

Barbaru Vesanović vjerojatno poznajete pod pseudonimom Debela Barbara koji je ujedno i ime njenog uspješnog YouTube kanala. Ova 27-godišnjakinja jedna je od rijetkih osoba...

Kožne, šljokičaste, vunene, baršunaste… Ovo su sve vrste...

Davno su iza nas vremena kada su hlače bile rezervirane samo za poslovne prilike i vezane za točno određen način stylinga. I dalje ih...

Otvoren prvi slovenski burger bar Lars&Sven u zagrebačkom...

Ljubitelji slasnih burgera od 5. prosinca će u Zagrebu moći posjetiti još jedno mjesto s bogatom i kvalitetnom ponudom. Lars&Sven, vodeći slovenski lanac burger...

Tri namirnice zbog kojih ćete spavati kao beba

Kad već posegnete za hranom, da vam mali zalogaji, uz liniju, ne bi kvarili i san, pronašli smo namirnice koje će vas zasititi, ali...

Facebook

78,486ObožavateljiLajkaj

instagram

32,3k Sljedbenici
Slijedi

pročitajte

jolie preporuke