Što su brafne i zašto odjednom svi pričaju o ovoj slastici?

Ako ste do sada uživali u slanim verzijama bagel sendviča i svim kombinacijama koje su ga uključivale onda ćete sigurni uživati i u novoj slastici koju je za vas pripremio Bagel & Lobster Barr u Zagrebu.

Naime, zahvaljujući činjenici da su najbolji chefovi u vječnoj potrazi za nečim boljim, novim i zanimljivim, ovog nam proljeća iz radionice Marina Medaka stižu najnoviji hibrid među slasticama – brafne.

Cronut, cruffin i duffin poznate su slastice koje su nastale kombiniranjem različitih pekarskih proizvoda, a najnovije poslastice kojom je Bagel & Lobster Barr u Zagrebu obogatio svoju ponudu udovoljit će i one najizbirljivije sladokusce.

Tako od sada možete uživati u Peanut butter & jelly brafni punjenoj namazom od kikirikija i pekmezom od borovnica, izvana glazeom od čokolade s komadićima kikirikija, Lemon curd & pistachio brafni punjenoj kremom od limuna, izvana glazeom od pistacija s komadićima meringe i ušećerenom koricom naranče  ili pak White chocolate & caramel brafni punjenoj karamelom s đumbirom i kikirikijem, izvana glazeom od bijele čokolade, tahini pastom te sjemenkama crnog i bijelog sezama. Sigurni smo da ćete pronaći svog favorita među raznovrsnim brafnama koje će vam zasladiti nadolazeće sunčane dane.

Sve nove kombinacije okusa u njihovoj ponudi možete saznati u Juriševića 2a, a možete posjetiti i njihovu Facebook stranicu i uvjeriti se u ovu slatku ponudu!

GastroJolie apetiteŠto su brafne i zašto odjednom svi pričaju o ovoj slastici?

Boogie Moonlight Sessions zatvara prvo izdanje uz New Balkan Cuisine

Vanja Puškar kreator je koncepta New Balkan Cuisine, kulinarskog pravca koji tradicionalne balkanske okuse promatra kroz prizmu moderne gastronomije. Njegov rad temelji se na...

Facebook

100,860FanovaLajkaj