Što sve od hrane možete isprobati na Adventu u Klovićevim dvorima?

Jedna sasvim drugačija gastro priča krije se ovih dana na Gornjem Gradu. Mirisi, okusi, boje i posebna ponuda raznih specijaliteta iz cijele Hrvatske osvajaju na prvu na Adventu u Klovićevim dvorima.

Posjetitelji zagrebačkog Adventa navikli su na dobru hranu, ali ove sezone ponuda hrane, pića i slastica razmazit će i najosjetljivija nepca. Već ste kušali sarmu u tijestu? Ili poderane gaće? A knedle? I to ne bilo kakve knedle! Za one koji ne znaju otkud početi s kušanjem slastica, donosimo vodič kroz gastro advent.

Grinch burger

Ako želite probati najbolju istarsku kuhinju, obavezna je posjeta 100% Istra kućici. Ne samo zato što je zaista originalno istarska nego je i 100 posto iznenađujuća. Meso istarskog boškarina, tartufi, ombolo u umaku od terana, teleći obrazi u najfinijim kombinacijama dolaze na vaš stol. Ekipa iz Istre jako je kreativna pa uz savršeno sporo pečeno meso kombinira umake i salate koji svojom živopisnošću zagriju sva vaša osjetila. Posebno ako uz to pijete i neku od velikog broja njihovih domaćih rakija. Za one koji više vole specijalitete naše zlatne Slavonije, pravo je mjesto Sarmagedon. Kako samo ime kaže, ovdje morate probati sarmu koju vesela ekipa priprema po tradicionalnom bakinom receptu, a znamo da su bake majstori u pripremanju najraširenijeg zimskog jela u Hrvatskoj. Ako netko kojim slučajem ne voli sarmu, tu je buncburger ili jednostavno rečeno buncek sa zeljem u domaćem pecivu.

Sarma u tijestu

Ovog se Adventa kao najnoviji gastro trend nametnula autohtona domaća hrana pripremljena na neočekivan i moderan način. Pa tako i panceta dolazi u novom ruhu. Na kućici Story nude se kroketi punjeni pancetom i sirom koji mirisom osvajaju na prvu. Ali prije toga svakako treba probati njihove domaće rakije u čašicama koje kasnije također možete pojesti jer su izrađene od želea i rakije od višnje.

Rakija u jestivoj čašici

No, da ne bi sve ostalo na domaćim specijalitetima, na platou Gradec se zaista može doživjeti svijet u malom. Hrana inspirirana Meksikom, Rusijom, Italijom, Španjolskom ili Nepalom. Ovo posljednje posebno je zanimljivo kad vidite kako kuhar iz Nepala priprema tandoori parathu s piletinom ili svinjetinom na originalnoj tandoori peći. U pitanju je tradicionalni nepalski način pripremanja ovog specijaliteta, a pravi mali kulinarski show može se doživjeti na kućici Sidro na kojoj se nudi i odličan vrućini gin.

Rasputin se pobrinuo za dašak Rusije na platou Gradec s velikom ponudom jela od lososa i kavijara, a Apres Ski nudi najoriginalnije germknedle ikad. Posute zlatnim ili srebrnim šljokicama koje se tope u dodiru s toplim umakom, pretvaraju se u pravo slavlje za sve ljubitelje ovog zimskog deserta. Tu se pije vrući negroni koji će vas fino zagrijati dok čekate red za najljepšu adventsku fotografiju. A kad je ponuda pića u pitanju, pravo je mjesto kućica Jingle Mingle gdje možete birati rakije i likere najraznovrsnijih okusa te vrući gin i zimske koktele. Uz njih naravno idu i najfinije fritule te Jingle Mingle tortilje s piletinom ili s miješanim mesom te dodatkom raznog povrća. Za sitne zalogaje u ponudi su i mini pogačice sa sirom ili povrćem.

Kroketi s pancetom i sirom

Berliner wurst

Kućica Kobasito naravno oduševljava velikom ponudom raznih domaćih kobasica, ali tu je i Grinch burger s preprženom vratinom te popularni austrijski specijalitet Kaiserschmarrn sa smokvama. Winter House ima odličan chili con carne i talijanski burger s mozarellom i sušenim rajčicama za one koji vole klasiku s malo začina.

Kaiserschmarrn

Šećer na kraju u samom atriju Klovićevih dvora ulaz je u pravo carstvo slastica s bogatom ponudom kućica Cukeraj, Rougemarin i Milky. Tu se mogu probati torte, kolači, palačinke punjenje raznim nadjevima, specijalitet poderane gaće te knedle punjenje raznim nadjevima: malinom, kupinom, bijelom čokoladom, Nutellom te Oreo nadjevom.

Poderane gaće

Cukeraj knedle

Da bi dojam bio potpun najbolje je već ovog vikenda posjetiti Advent u Klovićevim te isprobati neke od omiljenih specijaliteta!

Gastro Jolie apetite Što sve od hrane možete isprobati na Adventu u Klovićevim dvorima?

povezano

jolie preporuke

Sticky toffee – najslađi i najneobičniji topli kolač zagrebačkog Adventa

Nestrpljivo smo odbrojavali dane do paljenja prvih lampica u Zagrebu koje označavaju početak još jednog Adventa čija će ponuda ove godine zadovoljiti i ona...

Postoji Kinder Bueno sladoled i izgleda savršeno!

Ovo moramo probati! Zahvaljujući društvenim mrežama vijest o tome da postoji Kinder Bueno sladoled proširila se brzinom munje. Iako još nema previše informacija o ovom...

Kultne Air Max-ice slave rođendan uz novi model tenisica!

Linija Air Max tenisica brenda Nike lansirana je davne 1987. godine, a do danas je zadržala status modne ikone među tenisicama. Air tehnologija definirala...

Humor i surova realnost u zbirki kolumni ‘Kobile trče počasni krug’

26. ožujka u prepunoj, kultnoj zagrebačkoj knjižari Znanja, u Gajevoj 1, predstavljena je prva knjiga urednice i kolumnistice Ljubice Jurič „Kobile trče počasni krug“....

Trending

Točkice, prugice i mnoštvo boja krase vaze iz nove kolekcije Zare Home

Zara Home je mnogima jedna od omiljenih destinacija kada je riječ o lijepim detaljima za uređenje doma. Bilo da se radi o konkretnijim komadima...

14 noviteta iz Bershke savršenih za ljetne dane

Bershka je jedna od nezaobilaznih destinacija ako želite obnoviti garderobu trendi komadima po pristupačnim cijenama. Svaka nova kolekcija donosi zanimljive modele, a među novitetima...

Facebook

82,636ObožavateljiLajkaj

instagram

pročitajte

Točkice, prugice i mnoštvo boja krase vaze iz nove kolekcije Zare Home

Zara Home je mnogima jedna od omiljenih destinacija kada je riječ o lijepim detaljima za uređenje doma. Bilo da se radi o konkretnijim komadima...

14 noviteta iz Bershke savršenih za ljetne dane

Bershka je jedna od nezaobilaznih destinacija ako želite obnoviti garderobu trendi komadima po pristupačnim cijenama. Svaka nova kolekcija donosi zanimljive modele, a među novitetima...