• Jolie
  • Gastro

Volite Argetu? Stigla je nova pašteta neodoljivog okusa!

Argeta Exclusive, prestižna linija omiljenog delikatesnog namaza u Hrvatskoj, ponovno je udružila snage s vrhunskim chefom kako bi premijerno predstavila svoje deveto izdanje gastronomske poslastice. Na jučerašnjem događaju u restoranu Grič izabranim gostima otkrili su svoju zadnju majstoriju, koja je plod suradnje s jednim od najboljih slovenskih chefova nove generacije, Lukom Koširom.

Novi okus ljubimice najzahtjevnijih gurmana, Argeta Exclusive à la chef Luka Košir, ujedinjuje na prvi pogled neočekivano. Ovaj put, u inovativnom stilu kuhara Luke Košira, malo crno pakiranje donosi zanimljivu kombinaciju pačjih prsa, vanilije i prženih lješnjaka, vješto zaokruženo kardamomom, cimetom, klinčićima i pimentom. Obožavatelji kulinarskih postignuća, predstavnici medija i gastro zajednice došli su na svoje te se prepustili degustaciji novog okusa Argete Exclusive i uživali u profinjenim gurmanskim umijećima chefa Luke Košira.

Mladi slovenski virtuoz, Luka Košir započeo je svoj kulinarski put u restoranu JB pod mentorstvom šefa Janeza Bratovža. Ubrzo nakon toga odlučio je slijediti svoje snove i preuzeo vodstvo obiteljskog restorana Grič, gdje svakodnevno ljepot netaknute, divlje prirode biva savršenom kulisom te inspiracijom za mnoge njegove kulinarske pothvate. Njegova je želja stvoriti vlastitu filozofiju i identitet temeljen na korištenju lokalnih sastojaka i samodostatnosti hrane, koja uključuje niz aktivnosti kao što su hortikultura, sakupljanje biljaka i lov. Luka Košir je poznat po svojoj inovativnoj upotrebi sezonskih sastojaka i tijesnoj vezi s prirodom, što mu omogućuje da hranu ponudi “izravno s polja na tanjur”. Jedno od spektakularnijih jela u njegovoj ponudi su mravi, o čijoj se nastambi brine u obližnjoj šumi, a njegov specijalitet kuće je patka koju Košir uzgaja na vlastitoj ekološkoj farmi. Prvoklasno pačje meso osnovni je sastojak nove Argeta Exclusive. Uz dodatak vanilije i prženih lješnjaka, novi Argeta Exclusive à la chef Luka Košir oduševljava luksuznim i inovativnim ukusom.

Kako je rekao Enzo Smrekar, glavni direktor strateškog poslovnog programa delikatesni namazi, Atlantic Grupa: „Argeta uvijek želi ponuditi najbolje, pa tako i s ekskluzivnim novim okusom.“ Smrekar je dodao kako priznanje pripada svim kuharskim majstorima s kojima su do sada surađivali. Ovakva ekskluzivna iskustva nikako ne bi mogla biti moguća bez uloženog napora, kako od strane vrhunskih chefova, tako i od strane Argete. Smrekar je istaknuo kako se chefovi nikada nisu trebali kompromitirati, vezujući svoje ime uz proizvod u koji ne vjeruju. „Zato u Argeti razvijamo nova partnerstva, a ne kupujemo imena. Nova priča s kuharom Lukom Koširom savršen je mozaik našeg uspjeha. ” – zaključio je Enzo Smrekar.

Nova Argeta Exclusive à la Luka Košir predstavljena je u suradnji s kuharskim timom restorana Grič. Okupljeni su tako uz degustaciju novog delikatesnog namaza imali priliku isprobati kozju albuminsku skutu s tartufima; pačju paštetu s kestenima i mlijekom. Uz uvodnu priču idealno se uklopila jednostavno savršena palenta s crnim trubačama, žumanjkom, polutvrdim zrelim sirom te čipsom od čičoke nakon čega su uslijedili ravioli s bundevom, ricottom i karameliziranom sirutkom uz pjenicu od jabuke. Za glavno jelo posluženi su medaljoni jelena s repom, šljivama i smrekom. Zvijezda slatkog dijela predstavljanja bio je Pâte Sablée s agrumima i kozjim jogurtom. Glavna sommelierka restorana “Grič” predstavila je selekciju vina posluženih uz jela. Argeta Exclusive à la chef Luka Kosir dostupna je u boljim opskrbljenim trgovinama ograničeno vrijeme.

Gastro Jolie apetite Volite Argetu? Stigla je nova pašteta neodoljivog okusa!

povezano

Trending

Olival proslavio 25 godina uspješnog poslovanja i napravio...

Jučer je u predivnom prostoru La Grme u park – šumi Grmoščica s prijateljima brenda i brojnim poslovnim partnerima Olival proslavio prvih 25 godina. U...

Jennifer Lopez zatvorila Versace reviju i wow kako...

Jennifer Lopez sinoć je zatvorila Versace reviju koja se održala na tjednu mode u Milanu. Pedesetogodišnja pjevačica i glumica pistom je prošetala u reinterpretaciji...

Bershka ima odlične novitete!

Jesen nam kuca na vrata i vrijeme za kupnju novih komada koji će biti dio jesenskih outfita. Bershka je na svojoj stranici predstavila cijeli...

Dnevna krema, maska za spavanje i njega za...

Znaju to u dermokozmetičkom brendu Eau Thermale Avène koji je iz vode nastao i koji vodi sve duguje. Termalna izvorska voda Avène podarila mu...

Varteksova nova kampanja je bomba!

Kreativna vizija glavne dizajnerice Martine Vrdoljak Ranilović privući će pažnju svih ljubitelja klasike s modernim odmakom. Nova je kolekcija za jesen/zimu 2019./20. referenca na...

Reserved ima međusezonsku rasprodaju i stvarno se može...

Nakon sezonskih sniženja, modni brendovi s vremena na vrijeme dio svog asortimana ponude na međusezonskim sniženjima među kojima se uvijek može pronaći poneki zgodan...

Facebook

75,610ObožavateljiLajkaj

instagram

31,7k Sljedbenici
Slijedi

pročitajte

jolie preporuke