Izbjegnite greške koje mnogi rade u kuhinji

Koliko god imali iskustva u kuhanju, neke greške se uvijek mogu potkrasti. Donosimo vam osam koje morate izbjeći pri pripremanju vaših omiljenih jela.

1. Bjelanjke tučete u posudi koja nije dobro oprana

Radite kolače – biskvit, kreme, manjak vremena i posegnete za zdjelom u kojoj ste pripremali biskvit i u njoj želite napraviti snijeg od bjelanjaka?  Niste je dobro oprali deterdžentom već samo isplahnuli vodom? Zbog zaostale masnoće nećete dobiti dovoljno čvrst snijeg.

2. Zagoreni češnjak

Pirjate češnjak na prejakoj temperaturi i koju minutu duže? Zapamtite da je češnjak jako osjetljiv i treba ga lagano pirjati, jer i malo zagoren će jelu dati neželjenu gorčinu.

3. Pire krumpir i štapni mikser

Pire krumpir radite štapnim mikserom umjesto ručnom gnječilicom? Velike su šanse da ćete dobiti gumenastu ljepljivu smjesu umjesto finog pire krumpira.

4. Ne koristite začine

Ne morate biti virtuoz u kuhinji i spajati osam različitih začina, ali zapamtite da su začini tajna dobrih okusa pripremljenih jela.

5. Papir za pečenje

Olakšajte si kuhanje i naročito kod pripreme kolača koristite papir za pečenje. Tako ćete izbjeći da vam se jelo zalijepi za pleh.

6. Koristite nekvalitetno maslinovo ulje

Uz to što se zavaravate da jedete zdravo, nekvaliteno maslinovo ulje neće dati dobar okus vašem jelu.

7. Temeljac

Osnova svakog dobrog jela kojem je potreban temeljac je onaj koji sami napravite – bilo mesni, riblji, povrtni… Kupovni temeljac jednostavno nije dobra opcija.

8. Organizacija

I na kraju, organizirajte se. Odredite koliko vam vremena otprilike treba za koju radnju, a isto tako, dok kuhate, istovremeno perite suđe koje ste koristili da vam se radni prostor ne zakrči neopranim posudama, tanjurima, loncima…

Gastro Male tajne Izbjegnite greške koje mnogi rade u kuhinji

povezano

jolie preporuke

Za ove štapiće s Nutellom potrebno vam je samo 10 minuta

U kategoriji "brzih i prefinih" slastica koje se mogu napraviti u par minuta, štapići s Nutellom zasigurno spadaju u jedan od prvih izbora koji...

TikTokom se širi jako zanimljiv način pripreme kave i lako ga je isprobati

Na TikToku, osim plesnih i sličnih izazova, nađe se i ponekad recept koji dosegne viralan status i svi ga žele isprobati. Upravo je to...

Slana savijača od tune je jelo koje ćete sigurno uvrstiti u svoj menu

Recept za brzo i jednostavno jelo uvijek dobro dođe, a upravo je takva slana savijača u kojoj glavnu ulogu ima tunjevina koja je i...

Stradivarius i ove sezone ima odlične modele sandala

Stradivarius nas iz sezone u sezonu oduševljava ponudom sandala, a lijepe modele donosi i nova kolekcija. Iako izbor nije tako širok kao kod drugih...

Odlična maska za lice koja će vam pomoći u borbi protiv bora

Ovih pet namirnica pomiješanih zajedno vratit će vašoj koži mladost i svježinu te pružiti sigurnu zaštitu od slobodnih radikala koji su uzročnici starenja kože....

Koju odjeću koju biste trebali uzimati u većem broju kada kupujete online?

Već neko vrijeme online odredišta preuzimaju primat kao najugodniji način shoppinga, pogotovo među mlađim generacijama. Prvenstveno je to zbog ugodnijeg iskustva kupovine, većeg izbora...

Trending

Kako na najbolji način njegovati ruke?

Sve stvari kojima smo se veselili u zimskim mjesecima odgođene su do daljnjeg, a najjači potres u posljednjih 140 godina koji je pogodio Zagreb...

Odlična maska za lice koja će vam pomoći u borbi protiv bora

Ovih pet namirnica pomiješanih zajedno vratit će vašoj koži mladost i svježinu te pružiti sigurnu zaštitu od slobodnih radikala koji su uzročnici starenja kože....

Slana savijača od tune je jelo koje ćete sigurno uvrstiti u svoj menu

Recept za brzo i jednostavno jelo uvijek dobro dođe, a upravo je takva slana savijača u kojoj glavnu ulogu ima tunjevina koja je i...

Prirodni preparati uz koje suha kosa postaje prošlost

Suha kosa i suho vlasište čest je problem koji se najčašće s vremenom pogorša pa dolazi do stvaranja peruti i opadanja kose. Ako se...

Za ove štapiće s Nutellom potrebno vam je samo 10 minuta

U kategoriji "brzih i prefinih" slastica koje se mogu napraviti u par minuta, štapići s Nutellom zasigurno spadaju u jedan od prvih izbora koji...

Koje je najbolje sredstvo za očistiti makeup kistove?

Nanošenje šminke uvelike olakšava dobar set kistova. Možda spadate u grupu beauty entuzijastica koje svakodnevno koriste brojne šarene palete i veliki broj različitih kistova,...

Facebook

82,043ObožavateljiLajkaj

instagram

pročitajte

Kako na najbolji način njegovati ruke?

Sve stvari kojima smo se veselili u zimskim mjesecima odgođene su do daljnjeg, a najjači potres u posljednjih 140 godina koji je pogodio Zagreb...

Odlična maska za lice koja će vam pomoći u borbi protiv bora

Ovih pet namirnica pomiješanih zajedno vratit će vašoj koži mladost i svježinu te pružiti sigurnu zaštitu od slobodnih radikala koji su uzročnici starenja kože....

Slana savijača od tune je jelo koje ćete sigurno uvrstiti u svoj menu

Recept za brzo i jednostavno jelo uvijek dobro dođe, a upravo je takva slana savijača u kojoj glavnu ulogu ima tunjevina koja je i...

Prirodni preparati uz koje suha kosa postaje prošlost

Suha kosa i suho vlasište čest je problem koji se najčašće s vremenom pogorša pa dolazi do stvaranja peruti i opadanja kose. Ako se...

Za ove štapiće s Nutellom potrebno vam je samo 10 minuta

U kategoriji "brzih i prefinih" slastica koje se mogu napraviti u par minuta, štapići s Nutellom zasigurno spadaju u jedan od prvih izbora koji...

Koje je najbolje sredstvo za očistiti makeup kistove?

Nanošenje šminke uvelike olakšava dobar set kistova. Možda spadate u grupu beauty entuzijastica koje svakodnevno koriste brojne šarene palete i veliki broj različitih kistova,...