Kako sačuvati svježinu kolača?

Za blagdane najčešće spremamo više vrsta kolača, a često se dogodi i da napravimo veću količinu.

Kako bi vam kolačići što duže ostali svježi, donosimo vam nekoliko savjeta kako ih sačuvati. Kolače s kremom čuvajte u hladnjaku, ali nakon tri dana nije ih više preporučljivo konzumirati. Ako ih želite čuvati duže, spremite ih u posude pa u zamrzivač. Nemojte zaboraviti da im treba oko tri sata da se odmrznu.

Za razliku od kremastih, suhi kolači mogu stajati i do sedam dana ako su na suhom i hladnom mjestu. Ne stavljajte ih u hladnjak jer će povući vlagu pa će izgubiti hrskavost.

Kolači poput mekanih punjenih keksića, orahnjača, kuglofa koji moraju ostati sočni i mekani, čuvajte u posudama ili zamotane u najlonske vrećice. Tako će ostati svježi i do četiri dana. Također, možete ih spremiti u posude i zamrznuti.

GastroMale tajneKako sačuvati svježinu kolača?

Facebook

88,138FanovaLajkaj

instagram