Iako možete koristiti i neko drugo voće, trešnje su idealne zbog svoje sočnosti i odličnog omjera slatkoće i kiselosti. Za ovaj kolač potrebno vam je svega pola sata za pripremu, a miris će vas toliko osvojiti da ćete teško odoljeti da ga ne probate dok je još topao.
Sastojci koji su vam potrebni su:
2 jaja
2 dcl čvrstog jogurta
15 dkg šećera
1,5 dcl ulja
30 dkg brašna
prašak za pecivo
2 vanilin šećera
naribana korica limuna
50 dkg očišćenih trešanja
Priprema:
Miksajte jaja, šećer i vanilin šećer. Dodati ulje pa brašno sa praškom za pecivo, jogurt i limunovu koricu. U pleh stavite dobivenu smjesu pa rasporedite trešnje. Ako želite slađu verziju, u trešnje dodajte 2 žlice šećera. Pecite 35 minuta na 160 C.
