Ovaj recept je brz, jeftin i jednostavan pa se možete okušati u pripremi i ako vam pripremanje kolača nije jača strana.
Potrebno vam je:
500 g jagoda
20 dkg brašna
15 dkg šećera
2 vanilin šećera
1 prašak za pecivo
3 jaja
korica limuna
Postupak:
U posudi miksajte jaja, šećer i vanilin šećer. Postupno dodajte brašno pomiješano sa praškom za pecivo i koricu limuna te dobro sjedinite. Jagode narežite na kockice i lagano ih kuhačom umiješajte u tijesto. Izlijte smjesu u pleh koji ste prethodno obložili pek papirom. Stavite peći na 170 C oko 30 minuta. Kolač po želji ukrasite jagodama.