Ako ste mislili da je gin samo ljetno piće, imamo recept koji će vas razuvjeriti. U kombinaciji sa začinima poput cimeta, klinčića, naranče i limuna, osvježavajući gin postaje idealno zimsko piće u toploj verziji. Grije duh i tijelo, podiže raspoloženje, a i ugodno miriše – uglavnom, dostojna je zamjena popularnom kuhanom vinu.
Začinite stoga raspoloženje domaćim kuhanim ginom i oduševite sve svoje goste. Aromatičan, sladak i žestok – ovakav alkoholni napitak je točno ono što nam tijekom ovih stresnih dana treba.
Sastojci:
- 450 ml soka od brusnice
- 450 ml soka od jabuke
- nekoliko kriški limuna
- nekoliko kriški naranče
- 3 zvjezdice anisa
- 3 klinčića
- 2 štapića cimeta
- 1 žličica šećera
- 200 ml gina
Postupak pripreme:
U posudu ulijte sok od brusnice i jabuke, dodajte kriške limuna, naranče i začine. Želite li slađi okus, možete dodati i malo muscovado šećera. Poklopite i kuhajte na laganoj vatri barem 20 minuta (idealno je kuhati 45 minuta). U čašu ulijte gin, a zatim dolijte 200 ml kuhanog soka. Dekorirajte kriškom limuna ili naranče.
Pogledajte ovu objavu na Instagramu.
