Jedini desert koji vam treba za zadovoljiti sve potrebe za slatkišima – isprobajte kultne S’mores-e!

Najbrži desert koji možete napraviti!

Jeste li ikada gledali serije i filmove te naletjeli na omiljeni američki desert koji se uglavnom sprema iznad vatre na otvorenom, najčešće na kampiranju? S’mores, kako se zove ova poslastica, jako je jednostavna za napraviti i sastoji se od graham krekera, mliječne čokolade i sljezovih kolačića te se može bez problema napraviti u kućnoj radinosti.

Možete slijediti princip klasične pripreme i u plehu poslagati graham krekere na koje ćete staviti dvije kocke omiljene mliječne čokolade te na vrh staviti veći sljezov kolačić. Ubacite u pećnicu na 180 stupnjeva i čekajte da sljezov kolačić poprimi zlatno-smeđu boju (5-6 minuta). Nakon što pleh izvadite iz pećnice, svaki graham kreker prekrijte s još jednim te pritisnite i dobit ćete S’mores “sendvič” koji je odmah spreman za konzumiranje.

@dessertfortwo

Međutim, kada je u pitanju kućna priprema ovog deserta postoji i još bolja opcija, takozvani “S’mores dip” u kojem ćete koristiti samo čokoladu i sljezove kolačiće dok će vam kreker služiti kao “žlica”.

Način pripreme

@hangrymarz

Pripremite vatrostalnu zdjelu srednje veličine. Kako bi čokolada ostala u rastopljenom stanju, pripremite čokoladni ganache od omiljene mliječne čokolade i slatkog vrhnja (ako koristite 3/4 šalice čokolade, potrebna vam je 1/3 šalice vrhnja). Vrhnje zagrijte do vrenja (pazite da ne uzavre), prelijte čokoladu vrhnjem i pustite jedu minutu. Dobro promiješajte i dobili ste čokoladni ganache.

Ulijte ganache u vatrostalnu zdjelu. Vrh potpuno prekrijte velikim sljezovim kolačićima. Ubacite zdjelu u pećnicu koju ste zagrijali na 250 stupnjeva. Pecite maksimalno 9 minuta (provjerite kakva je situacija nakon 7 minuta), odnosno kada sljezovi kolačići poprime zlatno-smeđu boju i rastope se.

Ovu kremastu i ljepljivu smjesu poslužite sa graham krekerima (ili bilo kojim drugim keksima!) koji će vam poslužiti kao “žlica”.

Gastro Recepti Jedini desert koji vam treba za zadovoljiti sve potrebe za slatkišima -...

povezano

jolie preporuke

Najljepše crvene haljine za jesenske dane

Crvena haljina osvježit će svaki jesenski dan! Crvena haljina je poput male crne haljine, klasik s kojim rijetko možete pogriješiti. Da je jedan od omiljenih...

Posljedni parfem iz Byreda dopušta vam da sami kreirate svoju bočicu

Povratak traženog parfema... Švedski brend Byredo već je odavno stekao kultni status sa svojim parfemima, a nedavno su poslovanje proširili na kožne asesoare. Početkom godine...

Djevojačka – predsmrtna zabava za mladenku

Svake nedjelje čitajte kolumnu Tipkovnicom razlivene misli naše kolumnistice Andree Tintor koju pratite i na blogu Razlivena Tinta, kao i na Facebooku i Instagramu.   Vjenčanje. Događaj za koji većina...

Yamamay predstavio predivnu ljetnu kampanju!

Nova kolekcija kupaćih kostima, ljetne odjeće i modnih dodataka poznatog talijanskog brenda Yamamay inspirirana je Sredozemnim morem. Yamamay kampanja za svoje mjesto pod suncem odabrala...

Trending

Desert koji obožavamo: sladoled od kikirikija i čokolade

Iako sladoled nije rezerviran samo za toplu sezonu, dolaskom toplih dana češće posežemo za ovom slasticom. Ako ste ljubitelji kombinacije čokolade i kikirikija, a...

Crna i bijela kao idealne “boje” za ljeto? Charlie design predstavio monokromatski lookbook

Prepoznatljiva Charlie estetika zaživjela je u predivnoj modnoj priči. Monokromatski pristup koji svoj vrhunac doživljava upravo u bijelim komadima, podsjetnik je da nam stiže...

Najljepše pletene torbice iz novih kolekcija

Pletene torbe nose se već nekoliko sezona, a ove godine su predstavljeni posebno lijepi modeli u novim kolekcijama poznatih high street brendova.  Dolaze u...

Facebook

82,642ObožavateljiLajkaj

instagram

pročitajte

Desert koji obožavamo: sladoled od kikirikija i čokolade

Iako sladoled nije rezerviran samo za toplu sezonu, dolaskom toplih dana češće posežemo za ovom slasticom. Ako ste ljubitelji kombinacije čokolade i kikirikija, a...

Crna i bijela kao idealne “boje” za ljeto? Charlie design predstavio monokromatski lookbook

Prepoznatljiva Charlie estetika zaživjela je u predivnoj modnoj priči. Monokromatski pristup koji svoj vrhunac doživljava upravo u bijelim komadima, podsjetnik je da nam stiže...

Najljepše pletene torbice iz novih kolekcija

Pletene torbe nose se već nekoliko sezona, a ove godine su predstavljeni posebno lijepi modeli u novim kolekcijama poznatih high street brendova.  Dolaze u...