• Jolie
  • Gastro

Jedini desert koji vam treba za zadovoljiti sve potrebe za slatkišima – isprobajte kultne S’mores-e!

Najbrži desert koji možete napraviti!

Jeste li ikada gledali serije i filmove te naletjeli na omiljeni američki desert koji se uglavnom sprema iznad vatre na otvorenom, najčešće na kampiranju? S’mores, kako se zove ova poslastica, jako je jednostavna za napraviti i sastoji se od graham krekera, mliječne čokolade i sljezovih kolačića te se može bez problema napraviti u kućnoj radinosti.

Možete slijediti princip klasične pripreme i u plehu poslagati graham krekere na koje ćete staviti dvije kocke omiljene mliječne čokolade te na vrh staviti veći sljezov kolačić. Ubacite u pećnicu na 180 stupnjeva i čekajte da sljezov kolačić poprimi zlatno-smeđu boju (5-6 minuta). Nakon što pleh izvadite iz pećnice, svaki graham kreker prekrijte s još jednim te pritisnite i dobit ćete S’mores “sendvič” koji je odmah spreman za konzumiranje.

@dessertfortwo

Međutim, kada je u pitanju kućna priprema ovog deserta postoji i još bolja opcija, takozvani “S’mores dip” u kojem ćete koristiti samo čokoladu i sljezove kolačiće dok će vam kreker služiti kao “žlica”.

Način pripreme

@hangrymarz

Pripremite vatrostalnu zdjelu srednje veličine. Kako bi čokolada ostala u rastopljenom stanju, pripremite čokoladni ganache od omiljene mliječne čokolade i slatkog vrhnja (ako koristite 3/4 šalice čokolade, potrebna vam je 1/3 šalice vrhnja). Vrhnje zagrijte do vrenja (pazite da ne uzavre), prelijte čokoladu vrhnjem i pustite jedu minutu. Dobro promiješajte i dobili ste čokoladni ganache.

Ulijte ganache u vatrostalnu zdjelu. Vrh potpuno prekrijte velikim sljezovim kolačićima. Ubacite zdjelu u pećnicu koju ste zagrijali na 250 stupnjeva. Pecite maksimalno 9 minuta (provjerite kakva je situacija nakon 7 minuta), odnosno kada sljezovi kolačići poprime zlatno-smeđu boju i rastope se.

Ovu kremastu i ljepljivu smjesu poslužite sa graham krekerima (ili bilo kojim drugim keksima!) koji će vam poslužiti kao “žlica”.


5/5


(1 Review)

Gastro Recepti Jedini desert koji vam treba za zadovoljiti sve potrebe za slatkišima -...

povezano

Trending

Zara je izbacila novu kolekciju za mame

Možda je u današnje vrijeme nešto lakše pronaći odjeću za trudnice zahvaljujući trendu predimenzionirane odjeće, ali daleko je to do situacije gdje buduće mame...

Zašto nam trebaju suvremene bajke poput Brada i...

Nedjelja popodne. Migrena i romantični film na TV-u - može! Dvoje ljudi različitih karaktera s dva psa - može! Nedjeljni filmovi su stvoreni da...

Nova i opojnija verzija Nomade parfema uskoro stiže...

Pod autorskom palicom parfumera Quentina Bischa iz Givaudana, nova verzija hvaljenog mirisa Nomad iz radionice luksuzne kuće Chloé početkom veljače dolazi na naše tržište....

Globalna zvijezda u ‘Sport the Unexpected’ kampanji slavi...

Reebok službeno najavljuje globalno partnerstvo s Khalidom, svjetski poznatim glazbenikom, nominiranim na 62. dodjeli Grammy-ja za snimku godine „Talk“. Cilj ove suradnje je potaknuti...

Nove cvjetne haljine koje obožavamo

Haljine s floralnim uzorkom nose se tijekom cijele godine, a posebno do izražaja dolaze dolaskom toplijih dana. Zato modni brendovi u novim kolekcijama donose...

Ovo ulje na bazi ulja skvalana, chia sjemenki...

Pronalaženje unutarnjeg mira itekako će se vidjeti na vama i izvana, no vašoj koži i dalje su potrebni visokokvalitetni proizvodi za njegu kojima ćete...

Facebook

81,382ObožavateljiLajkaj

instagram

33,0k Sljedbenici
Slijedi

pročitajte

jolie preporuke

0/5 (0 Reviews)