Jedini desert koji vam treba dok vladaju polarne temperature - isprobajte kultne S'mores-e!

Jolie

Recepti

Jedini desert koji vam treba dok vladaju polarne temperature – isprobajte kultne S’mores-e!

Jedini desert koji vam treba dok vladaju polarne temperature – isprobajte kultne S’mores-e!

Najbrži desert koji možete napraviti!

Jeste li ikada gledali serije i filmove te naletjeli na omiljeni američki desert koji se uglavnom sprema iznad vatre na otvorenom, najčešće na kampiranju? S’mores, kako se zove ova poslastica, jako je jednostavna za napraviti i sastoji se od graham krekera, mliječne čokolade i sljezovih kolačića te se može bez problema napraviti u kućnoj radinosti.

Možete slijediti princip klasične pripreme i u plehu poslagati graham krekere na koje ćete staviti dvije kocke omiljene mliječne čokolade te na vrh staviti veći sljezov kolačić. Ubacite u pećnicu na 180 stupnjeva i čekajte da sljezov kolačić poprimi zlatno-smeđu boju (5-6 minuta). Nakon što pleh izvadite iz pećnice, svaki graham kreker prekrijte s još jednim te pritisnite i dobit ćete S’mores “sendvič” koji je odmah spreman za konzumiranje.

@dessertfortwo

Međutim, kada je u pitanju kućna priprema ovog deserta postoji i još bolja opcija, takozvani “S’mores dip” u kojem ćete koristiti samo čokoladu i sljezove kolačiće dok će vam kreker služiti kao “žlica”.

Način pripreme

@hangrymarz

Pripremite vatrostalnu zdjelu srednje veličine. Kako bi čokolada ostala u rastopljenom stanju, pripremite čokoladni ganache od omiljene mliječne čokolade i slatkog vrhnja (ako koristite 3/4 šalice čokolade, potrebna vam je 1/3 šalice vrhnja). Vrhnje zagrijte do vrenja (pazite da ne uzavre), prelijte čokoladu vrhnjem i pustite jedu minutu. Dobro promiješajte i dobili ste čokoladni ganache.

Ulijte ganache u vatrostalnu zdjelu. Vrh potpuno prekrijte velikim sljezovim kolačićima. Ubacite zdjelu u pećnicu koju ste zagrijali na 250 stupnjeva. Pecite maksimalno 9 minuta (provjerite kakva je situacija nakon 7 minuta), odnosno kada sljezovi kolačići poprime zlatno-smeđu boju i rastope se.

Ovu kremastu i ljepljivu smjesu poslužite sa graham krekerima (ili bilo kojim drugim keksima!) koji će vam poslužiti kao “žlica”.



Neodoljivi traper komadi za proljetne dane
Magnolija – kraljica proljeća
Odavno je nismo vidjeli u medijima… Leona Paraminski izgleda divno bez filtera i Photoshopa
Zlatni nakit sa školjkama i biserima obilježit će proljeće i ljeto
Rihanna je napravila tekući shimmer za tijelo koji će kožu obojati zlatno
Prvi zagrebački koncert Matije Cveka ne želite propustiti!
Revije muške mode pod budnim okom brojnih poznatih muškaraca
Najljepše torbice za svaki dan iz aktualne ponude high street brendova
Idealan puder za sve koji traže cjelodnevnu i nadogradivu prekrivnu moć
Romantični i chic komadi u novoj kolekciji Roberta Severa

Pročitajte


<
Jolie preporuka