• Jolie
  • Gastro

Jedini desert koji vam treba za zadovoljiti sve potrebe za slatkišima – isprobajte kultne S’mores-e!

Najbrži desert koji možete napraviti!

Jeste li ikada gledali serije i filmove te naletjeli na omiljeni američki desert koji se uglavnom sprema iznad vatre na otvorenom, najčešće na kampiranju? S’mores, kako se zove ova poslastica, jako je jednostavna za napraviti i sastoji se od graham krekera, mliječne čokolade i sljezovih kolačića te se može bez problema napraviti u kućnoj radinosti.

Možete slijediti princip klasične pripreme i u plehu poslagati graham krekere na koje ćete staviti dvije kocke omiljene mliječne čokolade te na vrh staviti veći sljezov kolačić. Ubacite u pećnicu na 180 stupnjeva i čekajte da sljezov kolačić poprimi zlatno-smeđu boju (5-6 minuta). Nakon što pleh izvadite iz pećnice, svaki graham kreker prekrijte s još jednim te pritisnite i dobit ćete S’mores “sendvič” koji je odmah spreman za konzumiranje.

@dessertfortwo

Međutim, kada je u pitanju kućna priprema ovog deserta postoji i još bolja opcija, takozvani “S’mores dip” u kojem ćete koristiti samo čokoladu i sljezove kolačiće dok će vam kreker služiti kao “žlica”.

Način pripreme

@hangrymarz

Pripremite vatrostalnu zdjelu srednje veličine. Kako bi čokolada ostala u rastopljenom stanju, pripremite čokoladni ganache od omiljene mliječne čokolade i slatkog vrhnja (ako koristite 3/4 šalice čokolade, potrebna vam je 1/3 šalice vrhnja). Vrhnje zagrijte do vrenja (pazite da ne uzavre), prelijte čokoladu vrhnjem i pustite jedu minutu. Dobro promiješajte i dobili ste čokoladni ganache.

Ulijte ganache u vatrostalnu zdjelu. Vrh potpuno prekrijte velikim sljezovim kolačićima. Ubacite zdjelu u pećnicu koju ste zagrijali na 250 stupnjeva. Pecite maksimalno 9 minuta (provjerite kakva je situacija nakon 7 minuta), odnosno kada sljezovi kolačići poprime zlatno-smeđu boju i rastope se.

Ovu kremastu i ljepljivu smjesu poslužite sa graham krekerima (ili bilo kojim drugim keksima!) koji će vam poslužiti kao “žlica”.


5/5


(1 Review)

Gastro Recepti Jedini desert koji vam treba za zadovoljiti sve potrebe za slatkišima -...

povezano

Trending

Najukusnije božićne rum kuglice

Kuglice od ruma božićni su kolač koji svake godine rado pripremamo, a jedne su od onih slastica koje krasi lijep izgled te brza i...

Agra – indijski grad prepun lokalaca i stranaca,...

Agra, vjerojatno najposjećeniji grad u Indiji koji vrvi turistima iz svih krajeva svijeta, posjetili smo drugog dana našeg boravka u Indiji. Iako smo se...

Beauty greške u 20-ima zbog kojih ćete požaliti...

Bez obzira imate li odličnu kožu ili kožu koja je sklona nepravilnostima, pravilna njega odgodit će pojavu bora dok će neki rituali koje doživljavate...

HYPERsocks je novi hrvatski brend koji će vas...

Čarape odavno nisu što su nekoć bile, bezlični i gotovo neprimjetni komadić tkanine koji sramežljivo proviruje između ruba hlača i cipela, detalj koji kupujemo...

Ako tražite party komade, obavezno zavirite u kolekciju...

Bliži se doba godine kada svaka žena želi izgledati poput dive. Blagdansko raspoloženje se osjeća u zraku, a izlozi su prepuni ideja za neki...

Zdrave zobene palačinke od samo četiri sastojka

Nažalost, zbog ubrzanog načina života većina ljudi za doručak bira brze opcije koje je najlakše napraviti ili pojesti na putu do posla (sendviči, pahuljice...

Facebook

78,491ObožavateljiLajkaj

instagram

32,3k Sljedbenici
Slijedi

pročitajte

jolie preporuke

0/5 (0 Reviews)