Prvi maj uvijek nosi posebnu vibru piknika – dekice na travi, sunce, društvo i dobra hrana često su baš za ovaj praznik spojeni u jedno. Iako je riječ o prazniku rada, taj dan provodimo apsolutno ne radeći, idealno u prirodi, s dragim ljudima te uz piknik košaru punu delicija. Među njima se naravno ističu deserti, bez kojih niti jedan party ne smije proći, pa ni onaj prvomajski. I baš zato vam danas donosimo ideju za pripremu lakih, brzih Nutella lisnatih rolica s bananama!
Kombinacija hrskavog lisnatog tijesta, kremaste čokolade i mekane banane stvara balans tekstura i okusa kojem je teško odoljeti. Uz to, rolice su praktične – mogu se jesti rukama, bez pribora, što ih čini idealnim izborom za boravak u prirodi.
Pogledajte ovu objavu na Instagramu.
Još jedna velika prednost ovog recepta je njegova prilagodljivost. Možete ih pripremiti unaprijed, lako ih transportirati i poslužiti i tople i hladne. Upravo ta fleksibilnost čini ih savršenim desertom za sve spontane proljetne planove.
Lisnate rolice s Nutellom i bananom
Sastojci:
- 1 paket lisnatog tijesta
- 2 zrele banane
- 4-5 žlica Nutelle (ili drugog čokoladnog namaza)
- 1 jaje (za premaz)
- malo šećera u prahu (po želji)
Postupak pripreme:
- Lisnato tijesto razvaljajte na pobrašnjenoj površini u pravokutni oblik. Premažite ga ravnomjernim slojem Nutelle, pazeći da ostavite malo prostora uz rubove.
- Banane narežite na tanke ploške i rasporedite ih po tijestu preko čokoladnog namaza.
- Pažljivo zarolajte tijesto u roladu, a zatim ga narežite na manje rolice debljine oko 2-3 cm.
- Rolice posložite na lim obložen papirom za pečenje, ostavljajući malo razmaka između njih. Premažite ih razmućenim jajetom kako bi tijekom pečenja dobile lijepu zlatnu boju.
- Pecite u prethodno zagrijanoj pećnici na 180 °C oko 20-25 minuta, dok ne postanu hrskave i zlatne.
- Ostavite rolice da se lagano ohlade, a zatim ih po želji pospite šećerom u prahu. Spremite ih u kutiju ili zamotajte u papir – savršene su za ponijeti na piknik.
Pogledajte ovu objavu na Instagramu.
