Keksići raznih okusa i mirisa rado se pripremaju u kuhinjama u ovo blagdansko vrijeme.
Danas vam donosimo recept za kekse s okusom vanilije koji će vam siguro biti jedni od omiljenih.
Sastojci:
250 g brašna
250 g maslaca
100 g šećera u prahu
2 vanilin šećera
100 g pudinga od vanilije
korica naranče
sok od pola limuna
Priprema:
Pomiješati brašno, puding, šećer i vanilin šećer, maslac, koricu naranče i sok od limuna te mijesiti dok ne dobijete glatko tijesto. Zamotajte u prozirnu foliju i ostavite u hladnjak 30 minuta. Kad izvadite iz hladnjaka, tijesto opet premijesite pa razvaljajte. Izrezujte oblike po želji. Stavite peći na 180 C od 5 do 8 minuta.