• Jolie
  • Gastro

Medenjaci koji se tope u ustima…

Mirisni medeni keksići...

Iako se medenjaci smatraju tradicionalnim božićnim keksima, mi ih smatramo idealnom slasticom čim temperature padnu. Uz to što su ukusni, mekani su danima, a u dom donose predivan miris. Medenjake možete oblikovati na različite načine, a u trgovinama možete pronaći raznolike prigodne kalupe za ove mirisne keksiće. U nastavku pročitajte što vam je sve potrebno te postupak pripreme:

Sastojci:

20 dkg glatkog bijelog brašna
20 dkg integralnog brašna
15 dkg maslaca
5 žlica šećera
3 žlice meda
2 vanilin šećera
1 prašak za pecivo
prstohvat soli
2 jaja
1 žličica cimeta
sok od pola naranče
korica limuna

Priprema: 

Pomiješajte brašno, prašak za pecivo, šećer, vanilin šećer, sol i cimet te dodajte maslac omekšan na sobnu temperaturu, med, naribanu koricu limuna i sok od naranče. Zajedno miješajte rukama dok ne dobijete mrvičastu smjesu. Na kraju dodajte dva jaja i sjednite u mekano tijesto. Zamotajte tijesto u najlonsku foliju i ostavite u hladnjaku minimalno tri sata.

Nakon što tijesto izvadite iz hladnjaka ostavite ga na sobnoj temepraturi da se smekša, razvaljajte ga te izrezujte tijesto kalupima. Pleh obložite papirom za pečenje, posložite keksiće te staviti peći 10-12 minuta na 180 C.

Po želji ih možete posipati šećerom u prahu, ukrasiti čokoladnom glazurom, jestivim bojama….


5/5


(1 Review)

Gastro Recepti Medenjaci koji se tope u ustima...

povezano

Trending

Ovi pokloni će oduševiti sve one koji jako...

Vjerujemo da većinu ljudi tek sad čeka kupovina božićnih poklona za svoje najmilije. Nije to uvijek lagan proces; vrijeme brzo prolazi, izbora je puno,...

Iza Amaranthine nakita krije se prekrasna priča

Amaranthine nakit upravo je takav nakit, onaj koji priča najljepše priče, inspiriran ljepotom življenja i bezuvjetnom ljubavi, emocijom koja je istovremeno i snažna i...

Najavljen je snijeg i ovi prekrivači su točno...

Možete li zamisliti zimu bez toplog prekrivača koji će vam praviti društvo dok gledate omiljenu seriju ili čitate knjigu? Možda i možete, ali svi...

20 fantastičnih Zarinih torbi ispod 200 kuna

Ako često boravite na stranicama high street brenda Zara u potrazi za novitetima koje oni izbacuju na tjednoj razini, a nekada i češće, sigurno...

Magični prizori Londona u adventsko vrijeme natjerat će...

Svjetska metropola poznata po kultnom Big Benu, Tower Bridgeu i Buckinghamskoj palači, između ostalih kulturnih atrakcija, nudi i obilje zanimljivosti u eklektičnim središtima poput...

Zimske modele brenda IZIPIZI želimo ugledati ispod božićnog...

Blagdani su pred nama, užurbanost je počela, sve više vremena provodimo u gradu kupujući poklone najmilijima. Ništa ne prepuštamo slučaju, jer prijašnje godine su...

Facebook

78,754ObožavateljiLajkaj

instagram

32,9k Sljedbenici
Slijedi

pročitajte

jolie preporuke

0/5 (0 Reviews)