Najfinija čokoladna torta s narančama

Jolie

Recepti

Najfinija čokoladna torta s narančama

Najfinija čokoladna torta s narančama

Ako žudite za kriškom (ili više njih) ukusne čokoladne torte, imamo idealan recept za vas!

Fina torta od čokolade i naranče jednostavna je za pripremu i ako slijedite recept, uspjeh je zajamčen! Dakle, namirnice koje su vam potrebne za ovu finu tortu od čokolade i naranči su:

Biskvit:
8 jaja
25 dkg šećera
4 žlice oštrog brašna
20 dkg čokolade za kuhanje
25 dkg maslaca
1 prašak za pecivo

Krema:
40 dkg čokolade za kuhanje
1 l vrhnja za kuhanje

Sok od četiri naranče.

Izrada biskvita: Čokoladu i maslac rastopite na pari te pustite da se ohladi. U posebnoj posudi miksajte šećer i žutanjke te postepeno dodajte rastopljenu čokoladu s maslacem (napomena – ohlađenu), brašno pomiješano s praškom za pecivo, a na kraju dodajte istučene bjelanjke. Smjestu ulijte u kalup i pecite 45 minuta na 180 C.

Izrada kreme: U litru slatkog vrhnja za kuhanje dodajte čokoladu i kuhajte na laganoj vatri dok se čokolada ne rastopi, ali nemojte dopustiti da smjesa zavrije.

Kad je gotov, biskvit ne vadite iz kalupa nego ga, dok je vruć, prelijete sa sokom od četiri cijeđene naranče, a odmah nakon prelijete vrućom kremom. Dakle, na vrući biskvit sok od naranče, a vruću kremu na biskvit.
Tortu ohladite na sobnoj temperaturi te stavite u frižider na 12 sati.

Još nekoliko savjeta i napomena: Pri pečenju možete primjetit da se biskvit diže iznad kalupa – bez panike – kad ga izvadite iz pećnice, sam će se spustiti (ne brinite, neće postati tvrd).
Također, koristite malo kiselije naranče jer se bolje sljube sa bogatim okusom čokolade.



U Zagrebu otvoren AVON Beauty Boutique
Moćni saveznik kože bez kojeg ne možemo zamisliti beauty rutinu
Tri načina za meditaciju koja ne uključuju mirno sjedenje sa zatvorenim očima
Revije Morane Krklec, Jelene Holec, Anthony Avangarda, Mateyaneire i Twinsa obilježile treći dan Bipa FASHION.HR-a
Izložba ‘Ljubav i otpor Ivane Popović’ privukla posjećenost kakva još nije viđena još od otvorenja MSU-a
Neodoljivi traper komadi za proljetne dane
Magnolija – kraljica proljeća
Klasika kojoj se uvijek vraćamo – Converse bijele starke
Odavno je nismo vidjeli u medijima… Leona Paraminski izgleda divno bez filtera i Photoshopa
Zlatni nakit sa školjkama i biserima obilježit će proljeće i ljeto

Pročitajte


<
Jolie preporuka