Najfinija slastica s bundevom i svježim sirom

Ukusni sezonski muffini...

Bez obzira na to jesu li slatki ili slani, muffini su ukusno jelo koje ćete relativno brzo i jednostavno pripremiti. Mi smo se danas odlučili za recept s bundevom i kremom od svježeg sira za čiju vam pripremu treba tek malo više od pola sata.

Potrebno vam je:

200 g bundeve
200 g brašna
100 g šećera
2 jaja
1 dcl mlijeka
120 g maslaca
1 prašak za pecivo
1 vanilin šećer

200 g svježeg sira
100 g milerama
80 g šećera
1 vanilin šećer
korica limuna
malo cimeta

Priprema:

Maslac ostavite da se omekša na sobnu temperaturu pa ga stavite u posudu s jajima, šećerom i miksajte dok ne dobijte kremastu smjesu. U međuvremenu u blenderu usitnite bundevu pa dodajte u dobivenu smjesu, polako miksajući dodajte mlijeko i brašno pomiješano s praškom za pecivo. Dobivenu smjesu izlijte u kalupe za muffine i pecite 20-tak minuta na 180 C.

Dok se maffini peku u posudi pomiješajte svježi sir, mileram, šećer, koricu limuna i cimet i dobro izradite mikserom. Na gotove muffine stavite kremu od sira i tako poslužite.

GastroReceptiNajfinija slastica s bundevom i svježim sirom

Dubrovnik se sprema za BAVARIN – prvi street food festival u Gradu!

Prvi put u samom srcu Dubrovnika, u predivnom povijesnom ambijentu Lazareta, održat će se street food festival „Bavarin“ koji će kroz šest ugostiteljskih objekata...

Food Film Festival od subote donosi vrhunske filmove na Zrinjevac, pogledajte cijeli program!

"Food Film Festival Zagreb sponsored by Coca-Cola" omiljeno je zagrebačko festivalsko događanje koje u najljepši gradski park Zrinjevac donosi kombinaciju dvije umjetnosti – filmske...

Zdravko Čolić u pratnji simfonijskog orkestra dolazi u Arenu Zagreb

Regionalna pjevačka zvijezda, Zdravko Čolić, 26. prosinca vraća se pred zagrebačku publiku, na isto ono mjesto gdje su se prije četiri godine, nakon spektakularnog trosatnog koncerta, i...

Facebook

88,138FanovaLajkaj

instagram