Najjednostavniji recept za ukusnu fritaju sa šparogama i pršutom

Proljeće je vrijeme kada uživamo u jelima u kojima glavnu ulogu imaju divlje šparoge.

Iako se one iz uzgoja mogu pronaći cijelu godinu, vrijeme kada divlje šparoge dozrijevaju svakako treba iskoristiti jer su daleko bogatije okusom. Unatoč činjenici što im cijena zna biti prilično visoka, uzmite u obzir da za većinu jela ne trebate veliku količinu. Jedan od naših omiljenih (i najjednostavnijih) načina pripreme šparoga je fritaja s pršutom, koji možete zamijeniti i pancetom ili dimljenom šunkom. U nastavku pročitajte koje su vam namirnice potrebne te način pripreme.

Potrebno vam je: 

20 dkg šparoga (očišćenih)
10 dkg pršuta
3 žlice maslinovog ulja
4 jaja
sol

Priprema:

Očistite šparoge, pršut narežite na trakice i zamutite jaja (ako pršut nije previše slan, u jaja dodajte malo soli). Na tavi zagrijte ulje i lagano popržite pršut, dodajte šparoge i malo vode te 10- tak minuta pirjajte. Kad voda ishlapi prelijte jajima.

Gastro Recepti Najjednostavniji recept za ukusnu fritaju sa šparogama i pršutom

povezano

jolie preporuke

Na samo sat vremena od Zagreba čeka vas glamping čarolija s kućicama na drvetu

Grabovac, pitoreskno mjesto nadomak Plitvičkih jezera, ovo ljeto postalo je bogatije za potpuno novi koncept odmora – glamping, koji se nalazi u sklopu Plitvice...

McDonald’s je predstavio novo luksuzno pakiranje s potpisom Juliena Macdonalda

Suradnja koju nismo očekivali! McDonald's je udružio snage s kultnim londonskim modnim dizajnerom Julienom Macdonaldom kako bi kreirali posebno limitirano izdanje pakiranja za novu Signature...

Koja se tajna krije iza najukusnijeg kuhanog vina?

Crno ili bijelo vino, koje birate? Može oboje, zašto ne! Posjetom Viškoj priči otkrili smo da obožavamo i jedno i drugo, jer nas je...

Trending

14 noviteta iz Bershke savršenih za ljetne dane

Bershka je jedna od nezaobilaznih destinacija ako želite obnoviti garderobu trendi komadima po pristupačnim cijenama. Svaka nova kolekcija donosi zanimljive modele, a među novitetima...

Jedan od najljepših kupaćih kostima ove sezone krije se u Uterqueu

Jednodijelni kupaći kostimi već nekoliko sezona jedan su od viđenijih modela na plažama. Uz to što se na policama modnih brendova mogu pronaći zaista...

Facebook

82,637ObožavateljiLajkaj

instagram

pročitajte

14 noviteta iz Bershke savršenih za ljetne dane

Bershka je jedna od nezaobilaznih destinacija ako želite obnoviti garderobu trendi komadima po pristupačnim cijenama. Svaka nova kolekcija donosi zanimljive modele, a među novitetima...

Jedan od najljepših kupaćih kostima ove sezone krije se u Uterqueu

Jednodijelni kupaći kostimi već nekoliko sezona jedan su od viđenijih modela na plažama. Uz to što se na policama modnih brendova mogu pronaći zaista...