Proteklih mjeseci smo se častili s Pumpkin Spice Latteom, omiljenom jesenskom kremastom kavom, a sada je, s približavanjem Božića, došlo vrijeme i da pronađemo neke nove inačice kava punih blagdanskih okusa. I srećom, društvene mreže nas u tom smislu nisu iznevjerile, pa smo našli recept za Creamy Cinnamon Roll Latte!
Kako i sam naziv ovog pića govori, radi se o kavi koja rekreira u šalici omiljeni okus cimet rolica. Kremasta tekstura, bogati okusi božićnih začina i mala doza espressa za podizanje energije u ovom piću apsolutno oduševljava, a recept nije nimalo kompliciran – uvjerite se i sami u nastavku.
Pogledajte ovu objavu na Instagramu.
Creamy Cinnamon Roll Latte
Sastojci:
Za kremu od cimeta:
- 2 žlice mascarpone sira
- 100 ml mlijeka po izboru
- Sirup od karamele
- 1/2 žličice cimeta u prahu
Ostali sastojci:
- 130 ml mlijeka po izboru
- Sirup od cimeta
- Dupli espresso
Postupak pripreme:
- Prvo pripremite kremu od cimeta tako da u zdjelici pomiješate mascarpone sir, mlijeko, sirup od karamele (po želji) i cimet u prahu. Pjenjačom ili vilicom mutite dok ne dobijete glatku kremu.
- Zatim pripremite osnovu za latte. U svoju omiljenu šalicu/čašu dodajte led ako želite da napitak bude osvježavajuć. Prelijte ga sa 130 ml mlijeka, a zatim dodajte sirup od cimeta te u napitak ulijte svježe pripremljeni dvostruki espresso.
- Kada ste spremili tekućinu s espressom, na vrh stavite kremu od cimeta. Po želji možete posuti još malo cimeta za dodatni blagdanski okusni kick.