• Jolie
  • Gastro

Ova verzija ledene kave nešto je između sladoleda i osvježavajućeg napitka

Ovo je recept koji je stvoren za ljeto!

Jeste li ikada probali Thai verziju ledene kave? Ovaj poseban način pripreme kave idealan je za vruće ljetne dane i osvježenje, a dodatan je plus što neodoljivo podsjeća na sladoled uz neizostavnu dozu kofeina koji će vas razbuditi.

Potrebno vam je (za četiri osobe)

  • 2 šalice jake crne kave
  • 400 grama slatkog kondeziranog mlijeka
  • 1 šalica mlijeka
  • 1 žličica ekstrakta vanilije
  • 1 žličica smeđeg šećera
  • slatko vrhnje
  • čips od kokosa ili kokosovo brašno

@gaelongyootukwan

Priprema

U posudi pomiješajte kavu, kondenzirano mlijeko, obično mlijeko i ekstrakt vanilije i pustite da se hladi preko noći. Ujutro prebacite mješavinu u plitki pleh i stavite četiri sata na zamrzavanje.

U međuvremenu napravite tučeno slatko vrhnje zajedno sa šećerom, stavite na hlađenje. Čips od kokosa tostirajte tako da ga raporedite po papiru za pečenje i ubacite u prethodno zagrijanu pećnicu na 180 stupnjeva. Povremeno promiješajte i pustite na 7 do 10 minuta dok kokos ne dobije zlatno smeđu boju.

Zamrznutu “kavu” stružite žlicom i ubacite u čašu, prekrijte tučenim vrhnjem i pospite tostiranim kokosom koji će osim arome nadodati i hrskavu teksturu.

Ako ne želite (ili ne možete čekati) zamrznutu verziju, napitak samo rashladite i poslužite s puno kockica leda!

Gastro Recepti Ova verzija ledene kave nešto je između sladoleda i osvježavajućeg napitka

povezano

Trending

Peti dan Sarajevo Film Festivala obilježio Tim Roth...

Nagrada mu je uručena na ceremoniji održanoj u Raiffeisen Ljetnom kinu. Roth je prethodno prošetao crvenim tepihom Sarajevo Film Festivala gdje se fotografirao s...

Kultni puderi koji imaju ogroman broj pozitivnih recenzija!

Bilo da ste ljubitelj jakog prekrivanja kože ili volite nešto laganije formule, pronaći idealan tekući puder nije lako, pogotovo ako se uzmu u obzir...

Dvije košulje iz Zare koje će svakom outfitu...

Poznato je da Zara gotovo svakodnevno u svoju ponudu dodaje nove komade, a među njima su se našle i dvije košulje koje su nam...

Noviteti iz IKEA-e koji su nam privukli pažnju

Najlakši način za unijeti sitne promjene u životni prostor su zgodni detalji – od onih praktičnih poput posteljine i tepiha, do onih koji će...

Oženio se najpoznatiji Youtuber na svijetu

Šveđanin Felix svoju je karijeru na You Tubeu započeo prije 10 godina igranjem igrica, a pomalo se njegov kanal širio i uključivao drugi sadržaj,...

Razmišljate o tetovaži? Ovo je trenutno 6 najpopularnijih...

Kada su u pitanju tetovaže, ne morate pratiti trendove, ali ponekad ih je dobro čekirati u potrazi za inspiracijom. U posljednjih par godina uglavnom...

Facebook

75,185ObožavateljiLajkaj

instagram

31,5k Sljedbenici
Slijedi

pročitajte

jolie preporuke