Iako su temperature iznimno visoke za ovo doba godine te zapravo niti najmanje nemamo dojam da nam se za manje od 10 dana bliži Halloween – činjenica je da će studeni uskoro pokucati na vrata. Možda temperaturno neće odgovarati svom nazivu, ali sljedeći mjesec već ćemo se tradicionalno psihički početi pripremati za zimsku kućnu ‘hibernaciju’.
Udobni, cozy setovi trenirki, mirisne svijeće i puno pečenja kolača uvijek obilježe sam vrhunac jesenskih mjeseci, a ove ćemo ih godine dodatno začiniti jednim jako slatkim desertom inspiriranim Harry Potterom. Naime, radi se o jednostavnim i jako brzo gotovim Harry Potter ‘metlama’ s Nutellom – viralnom Instagram receptu u koji smo se zaljubili na prvi pogled.
Pogledajte ovu objavu na Instagramu.
Harry Potter ‘metle’ s Nutellom
Sastojci:
- 1 pakiranje lisnatog tijesta
- Nutella namaz
- Štapići
- 1 jaje
Postupak pripreme:
- Kupljeno lisnato tijesto razvaljajte na ravnoj površini te zatim polovicu tijesta premažite Nutella namazom, pazeći pritom da ravnomjerno rasporedite sloj kreme po cijeloj površini tijesta. Zatim prekrijte taj dio tijesta ostatkom koji niste namazali te pritisnite rubove tijesta kako biste zatvorili unutrašnjost te kako ‘punjenje’ od Nutelle ne bi iscurilo van.
- Kada ste pripremili vaše tijesto, razrežite ga na 8 pravokutnika, a te pravokutnike onda režite na trake, s tim da ostavite rub širine 1 cm sa svake strane. Zatim uzmite svoje tijesto i svaki komad omotajte oko kraja drvenog štapića. Traka tijesta trebala bi prekrivati veći dio štapića, ostavljajući tek jedan manji dio na vrhu – koji će izgledati kao drškica metle.
- Zagrijte pećnicu na 200 stupnjeva te u njoj pecite svoje metle 15-ak minuta, a prije samog pečenja ih dodatno premažite žutanjkom, za lijepu zlatnu boju. Poslužite toplo, dok se Nutella u unutrašnjosti ‘metle’ od tijesta još nije stvrdnula.
Pogledajte ovu objavu na Instagramu.
