Za sve nas koji smo odrastali na području Balkana, baklave su desert koji neizbježno vežemo uz sarajevske šarmantne ulice, uz bogate, slatke okuse i jaku kavu. Ovaj tradicionalni recept možda nije iz Hrvatske, ali je neosporno vrlo često na našim stolovima, a ako ga želite naučiti pripremiti na najljepši način, u formi slatkih ružica – imamo tutoriale za vas!
Pogledajte ovu objavu na Instagramu.
Pogledajte ovu objavu na Instagramu.
Naime, na Instagramu smo naišli na preporuke za baklave motane u formu ružinih pupoljaka te smo se momentalno zaljubili. Ovi recepti omogućavaju vam da zadržite sočnost i slatkoću baklave, ali da ju motate na nekonvencionalan način koji izgleda vrlo dojmljivo. S obzirom na to da tehnika slaganja nije nimalo zahtjevna niti dugotrajna, isplati se pokušati složiti ovaj desert koji će bez ikakve sumnje izgledom na prvu impresionirati svakoga.
Pogledajte ovu objavu na Instagramu.
Za početak, bitno je pripremiti lisnato tijesto tako da ga izrežete na krugove, uz pomoć nešto veće čaše ili šalice. Zatim slažete krug do kruga, tako da se svaki pomalo ‘naslanja’ odnosno lijepi na drugi. Kada dobijete tako posloženu trakicu krugova, premažete ju filom po želji i presavijete po pola i onda sve zarolate u oblik ruže. Dobit ćete predivnu baklavu nesvakidašnjeg oblika, a cijeli postupak, kao i popis namirnica pogledajte u sljedećem videu.
Pogledajte ovu objavu na Instagramu.
Pogledajte ovu objavu na Instagramu.
