Prve jagode stigle su na tržnice. Iskoristite ih za ovaj proljetni tart

Jednostavan i brz recept za ultimativni slatki užitak.

Najmirisnije i najslađe proljetno voće, jagode, stigle su na tržnice. Osim što nas je razveselilo vidjeti ih u svoj njihovoj crvenoj, bobičastoj raskoši, odmah smo se poveselili i svim desertima i slasticama koje ćemo od njih moći raditi sljedećih mjeseci. Sezona jagoda traje samo 2-3 mjeseca pa ih je potrebno maksimalno iskoristi i uživati u njima koliko god i kad god je moguće.

Osim klasičnih biskvitnih torti i rolada, posebno popularni desert koji uključuje jagode su i francuski tartovi. Prhko, hrskavo tijesto, kremasto punjenje i dodatak svježih jagoda na vrhu čine ovu slavnu slasticu neodoljivom, a mi smo pronašli recept koji je jednostavan i vrlo se brzo priprema. Uljepšajte nedjelju uz ovaj slatki zalogaj i obilježite početak proljeća tartom od jagoda i mascarponea.

 

Pogledajte ovu objavu na Instagramu.

 

Objavu dijeli Nastassia Johnson (@letmeeatcake)

Tart od jagoda i mascarponea

Sastojci:

Podloga:

  • 200 g čajnih keksa (petit ili mljevena Plazma)
  • prstohvat soli
  • 100 g maslaca

Krema:

  • 500 g mascarpone sira
  • 180 ml vrhnja za šlag
  • 1 vanilin šećer
  • 180 g šećera
  • 200 g jagoda
  • 1 crveni preljev za torte

Postupak pripreme:

Kekse sameljite, dodajte sol i pomiješajte s maslacem. Utisnite u okrugli kalup za tart promjera 26-28 cm. Stavite u hladnjak dok pripremite kremu. Izmiksajte mascarpone s vanilin šećerom i šećerom. Vrhnje za šlag posebno izmiksajte pa sjedinite s mascarponeom. Namažite ravnomjerno na podlogu od keksa. Oprane jagode prerežite na pola i složite po kremi. Preljev za torte pripremite po uputi s vrećice, pustite 5 min da se prohladi i pažljivo prelijte po jagodama. Možete to učiniti i žlicom. Kolač spremite u hladnjak preko noći pa sutradan poslužite.

 

Pogledajte ovu objavu na Instagramu.

 

Objavu dijeli House Kitchen by Elif Abay (@housekitchenizmir)

GastroReceptiPrve jagode stigle su na tržnice. Iskoristite ih za ovaj proljetni tart

U četiri koraka do blistave kože uz nenametljiv make up za svaki dan

Ispravi, ujednači, poboljšaj i iznad svega zabavi se! Filozofija je to linije Avène Couvrance, visoko podnošljive medicinske korektivne šminke specijalizirane za korekciju svih vrsta...

Facebook

100,860FanovaLajkaj