Savršena uz popodnevnu kavu: Brza i sočna jogurt torta

Klasik među kolačima koji nikada ne razočara.

Iako je rujan već stigao, još nam nije donio one jesenske jake oborine i stvarno zahlađenje pa nam se još uvijek ne stoji pred pećnicom pola dana. Znamo da je pečenje kolača i keksića iznimno opuštajuća aktivnost, no većinom u njoj volimo uživati kada dođe maglovito vrijeme. I baš zato smo vam danas pripremili jednostavan recept za najsočniji biskvitni kolač od jogurta – koji je gotov za samo pola sata posla, a uvijek iznova oduševljava.

Iako obično jogurt kolače volimo kombinirati s višnjama ili marelicama, ova verzija recepta posve je ‘obična’ te se uz nju polsužuje šećer u prahu i svježe voće pri serviranju. Radi se o klasičnoj slastici koju se može uvelike doraditi, no ponekad ju volimo baš zbog njezina vulgaris šarma.

Recept vas čeka u nastavku, a ako ga odlučite pripremiti budite sigurni da će vam ovaj kolač postati omiljeni snack za doručak ili pak uz vruću šalicu čaja u bilo koje doba dana.

 

Pogledajte ovu objavu na Instagramu.

 

Objavu dijeli Pam – For the Love of Cooking (@4loveofcooking)

Klasični jogurt kolač

Sastojci:

  • 3 čaše brašna
  • 1 čaša jogurta
  • 1 čaša ulja
  • ½ čaše šećera
  • 3 jaja
  • ½ limunove korice od jednog limuna
  • Šećer u prahu
  • Voće po izboru

Postupak pripreme:

  • Za početak, u velikoj zdjeli jaja umutite sa šećerom. Dodajte zatim jogurt, pa brašno pomiješano s praškom za pecivo i na kraju dodajte još i koricu limuna. Dobro umutite pa uspite u kalup za tortu. Pecite u pećnici zagrijanoj na 180 stupnjeva oko 30 minuta ili dok vam čačkalica iz kolača ne izađe suha. Poslužite posipano šećerom u prahu i uz dodatak svježeg bobičastog voća po izboru.
  • Po želji, svježe voće možete staviti i u smjesu kolača prije pečenja, pa tako dobiti kolač s višnjama, borovnicama ili malinama, no ovo je najjednostavnija varijanta.

GastroReceptiSavršena uz popodnevnu kavu: Brza i sočna jogurt torta

Nakon prošlotjednog ogromnog interesa posjetitelja, Ilica opet postaje mjesto druženja

Protekle nedjelje, u sklopu projekta Atrupunktura, održalo se jesensko izdanje ulično-umjetničkog festivala zajednice Projekta Ilica: Q'ART te pokazalo što nastaje kad se spoji ono...

Grad, gora, salaš i vino – magična Vojvodina

Najbolja polazna točka za istraživanje vojvođanskih ljepota svakako je njezin najveći grad – Novi Sad.    Drugi najveći grad u Srbiji uz Beograd slovi kao...

Facebook

88,138FanovaLajkaj

instagram