• Jolie
  • Gastro

Sezona je divljih šparoga, iskoristite ih za prefinu kremastu juhu

Vrijeme je divljih šparoga pa smo vam za danas pripremili jedan jednostavan recept za juhu od ovog zdravog povrća.

Proljeće nam donosi sezonu divljih šparoga, a za razliku od vrtnih, odnosno uzgojenih, divlje su izgledom tanje i okusom puno intenzivnije te zdravije. Redovito se svrstavaju u namirnice idealne za održavanje kilaže zbog svoje visoke nutritivne vrijednosti i siromašnog kalorijskog sastava. To nije jedina prednost ove gurmanske namirnice, šparoge dobro djeluju na normalan rad jetre, bubrega i pluća te pomažu u borbi protiv kroničnog bronhitisa, bubrežnog kamenca, anemije i dijabetesa. Poboljšate će vam krvnu sliku zbog bogatog izvora željeza te jačati kosti kalcijem, magnezijem i vitaminom K.

Kao da to nije dovoljno, izdanci ove biljke bogat su izvor bjelančevina i dijetalnih vlakana te imaju jak detoksikacijski učinak, a zahvaljujući folnoj kiselini izrazito su zdrave za razvoj fetusa pa se redovito preporučavaju trudnicama.

@sustained.kitchen

Iako recepata za pripremu šparoga ima puno, ovaj put odluka je pala na finu kremastu juhu koja će vas zasititi i okrijepiti.

Potrebno vam je:

  • 10 dkg šparoga
  • 2 češnja češnjaka
  • 2 dcl vrhnja za kuhanje
  • papar
  • sol

Postupak: U lonac stavite kuhati očišćene i sitno narezane šparoge, dodajte usitnjeni češnjak te sol i papar. Kad su šparoge gotove, dio odvojite, a drugi dio usitnite štapnim mikserom. Vratite šparoge na vatru te dodajte vrhnje za kuhanje i kratko prokuhajte. I to je to!

Gastro Recepti Sezona je divljih šparoga, iskoristite ih za prefinu kremastu juhu

povezano

Trending

Jennifer Lopez zatvorila Versace reviju i wow kako...

Jennifer Lopez sinoć je zatvorila Versace reviju koja se održala na tjednu mode u Milanu. Pedesetogodišnja pjevačica i glumica pistom je prošetala u reinterpretaciji...

Bershka ima odlične novitete!

Jesen nam kuca na vrata i vrijeme za kupnju novih komada koji će biti dio jesenskih outfita. Bershka je na svojoj stranici predstavila cijeli...

Dnevna krema, maska za spavanje i njega za...

Znaju to u dermokozmetičkom brendu Eau Thermale Avène koji je iz vode nastao i koji vodi sve duguje. Termalna izvorska voda Avène podarila mu...

Varteksova nova kampanja je bomba!

Kreativna vizija glavne dizajnerice Martine Vrdoljak Ranilović privući će pažnju svih ljubitelja klasike s modernim odmakom. Nova je kolekcija za jesen/zimu 2019./20. referenca na...

Reserved ima međusezonsku rasprodaju i stvarno se može...

Nakon sezonskih sniženja, modni brendovi s vremena na vrijeme dio svog asortimana ponude na međusezonskim sniženjima među kojima se uvijek može pronaći poneki zgodan...

Pletivo koje je stvoreno za slojevite outfite

Dok su na početku jeseni odlična zamjena za jaknu i savršen komad za slojevito odijevanje, s padom temperatura nosimo ih ispod toplih kaputa. Kardigane...

Facebook

75,600ObožavateljiLajkaj

instagram

31,7k Sljedbenici
Slijedi

pročitajte

jolie preporuke