Sezona je divljih šparoga, iskoristite ih za prefinu kremastu juhu

Vrijeme je divljih šparoga pa smo vam za danas pripremili jedan jednostavan recept za juhu od ovog zdravog povrća.

Proljeće nam donosi sezonu divljih šparoga, a za razliku od vrtnih, odnosno uzgojenih, divlje su izgledom tanje i okusom puno intenzivnije te zdravije. Redovito se svrstavaju u namirnice idealne za održavanje kilaže zbog svoje visoke nutritivne vrijednosti i siromašnog kalorijskog sastava. To nije jedina prednost ove gurmanske namirnice, šparoge dobro djeluju na normalan rad jetre, bubrega i pluća te pomažu u borbi protiv kroničnog bronhitisa, bubrežnog kamenca, anemije i dijabetesa. Poboljšate će vam krvnu sliku zbog bogatog izvora željeza te jačati kosti kalcijem, magnezijem i vitaminom K.

Kao da to nije dovoljno, izdanci ove biljke bogat su izvor bjelančevina i dijetalnih vlakana te imaju jak detoksikacijski učinak, a zahvaljujući folnoj kiselini izrazito su zdrave za razvoj fetusa pa se redovito preporučavaju trudnicama.

@sustained.kitchen

Iako recepata za pripremu šparoga ima puno, ovaj put odluka je pala na finu kremastu juhu koja će vas zasititi i okrijepiti.

Potrebno vam je:

  • 10 dkg šparoga
  • 2 češnja češnjaka
  • 2 dcl vrhnja za kuhanje
  • papar
  • sol

Postupak: U lonac stavite kuhati očišćene i sitno narezane šparoge, dodajte usitnjeni češnjak te sol i papar. Kad su šparoge gotove, dio odvojite, a drugi dio usitnite štapnim mikserom. Vratite šparoge na vatru te dodajte vrhnje za kuhanje i kratko prokuhajte. I to je to!

Gastro Recepti Sezona je divljih šparoga, iskoristite ih za prefinu kremastu juhu

povezano

jolie preporuke

Za ove štapiće s Nutellom potrebno vam je samo 10 minuta

U kategoriji "brzih i prefinih" slastica koje se mogu napraviti u par minuta, štapići s Nutellom zasigurno spadaju u jedan od prvih izbora koji...

Kako se koji horoskopski znak ponaša u karanteni?

Bez obzira spadate li u onu grupu ljudi koja horoskop pomno prati ili u onu grupu koja ga doživljava kao savršenu razbibrigu, u ovim...

Koju odjeću koju biste trebali uzimati u većem broju kada kupujete online?

Već neko vrijeme online odredišta preuzimaju primat kao najugodniji način shoppinga, pogotovo među mlađim generacijama. Prvenstveno je to zbog ugodnijeg iskustva kupovine, većeg izbora...

Stradivarius i ove sezone ima odlične modele sandala

Stradivarius nas iz sezone u sezonu oduševljava ponudom sandala, a lijepe modele donosi i nova kolekcija. Iako izbor nije tako širok kao kod drugih...

Odlični komadi u novoj Reserved kolekciji

Reserved je već nekoliko godina na našem tržištu jedna od glavnih destinacija za pronalazak zanimljivih komada - od odjeće i obuće do modnih dodataka....

TikTokom se širi jako zanimljiv način pripreme kave i lako ga je isprobati

Na TikToku, osim plesnih i sličnih izazova, nađe se i ponekad recept koji dosegne viralan status i svi ga žele isprobati. Upravo je to...

Trending

Slana savijača od tune je jelo koje ćete sigurno uvrstiti u svoj menu

Recept za brzo i jednostavno jelo uvijek dobro dođe, a upravo je takva slana savijača u kojoj glavnu ulogu ima tunjevina koja je i...

Za ove štapiće s Nutellom potrebno vam je samo 10 minuta

U kategoriji "brzih i prefinih" slastica koje se mogu napraviti u par minuta, štapići s Nutellom zasigurno spadaju u jedan od prvih izbora koji...

Koje je najbolje sredstvo za očistiti makeup kistove?

Nanošenje šminke uvelike olakšava dobar set kistova. Možda spadate u grupu beauty entuzijastica koje svakodnevno koriste brojne šarene palete i veliki broj različitih kistova,...

Andrea Tintor, naša kolumnistica pokrenula je vlastitu online platformu fokusiranu na marketing i popularnu kulturu

Kada je prije tri godine Andrea Tintor počela pisati tjedne kolumne nismo previše razmišljali koliko će dugo trajati ta “veza”. Svakom novom kolumnom tada...

Namirnice koje je pametno uvrstiti u prehranu ako želite ubrzati metabolizam

Spor metabolizam jedan je od uzroka nakupljanja suvišnih kilograma. Dobra je vijest što promjenom prehrambenih navika možete utjecati na metaboličke procese u tijelu. Ono...

Stradivarius i ove sezone ima odlične modele sandala

Stradivarius nas iz sezone u sezonu oduševljava ponudom sandala, a lijepe modele donosi i nova kolekcija. Iako izbor nije tako širok kao kod drugih...

Facebook

82,015ObožavateljiLajkaj

instagram

pročitajte

Slana savijača od tune je jelo koje ćete sigurno uvrstiti u svoj menu

Recept za brzo i jednostavno jelo uvijek dobro dođe, a upravo je takva slana savijača u kojoj glavnu ulogu ima tunjevina koja je i...

Za ove štapiće s Nutellom potrebno vam je samo 10 minuta

U kategoriji "brzih i prefinih" slastica koje se mogu napraviti u par minuta, štapići s Nutellom zasigurno spadaju u jedan od prvih izbora koji...

Koje je najbolje sredstvo za očistiti makeup kistove?

Nanošenje šminke uvelike olakšava dobar set kistova. Možda spadate u grupu beauty entuzijastica koje svakodnevno koriste brojne šarene palete i veliki broj različitih kistova,...

Andrea Tintor, naša kolumnistica pokrenula je vlastitu online platformu fokusiranu na marketing i popularnu kulturu

Kada je prije tri godine Andrea Tintor počela pisati tjedne kolumne nismo previše razmišljali koliko će dugo trajati ta “veza”. Svakom novom kolumnom tada...

Namirnice koje je pametno uvrstiti u prehranu ako želite ubrzati metabolizam

Spor metabolizam jedan je od uzroka nakupljanja suvišnih kilograma. Dobra je vijest što promjenom prehrambenih navika možete utjecati na metaboličke procese u tijelu. Ono...

Stradivarius i ove sezone ima odlične modele sandala

Stradivarius nas iz sezone u sezonu oduševljava ponudom sandala, a lijepe modele donosi i nova kolekcija. Iako izbor nije tako širok kao kod drugih...