• Jolie
  • Gastro

Obožavamo sladoled od limete!

Recepata za sladoled nikad dosta!

Ljeti je sladoled najučestaliji, a mnogima i najdraži desert. Uz standardne okuse vanilije i čokolade tu su i nezaobilazni voćni sladoledi – idealni za pripremu kod kuće. Uz sezonsko voće poput jagoda, marelica, malina… mi preferiramo sladolede od citrusa, a onaj od limete nam je posebno drag zbog specifične arome i savršenog osvježavajućeg okusa.

Za sladoled od limete potrebno vam je:

4 jaja (žumanjka)
200 ml mlijeka
200 ml slatkog vrhnja
100 g šećera
2 vanilin šećera
korica od jedne limete
sok od 4 limete

Priprema:

Miksajte žumanjke sa šećerom i vanilin šećerom dok ne dobijete glatku smjesu. Mlijeko zagrijte, ostavite na laganoj vatri i dodajte smjesu jaja i šećera neprestano miješajući (pazite da se ne zgruda) kuhajte 2, 3 minute pa skinite s vatre i ohladite. U ohlađenu smjesu dodajte koricu i sok od limete te dobro promiješajte da se sjedini. Slatko vrhnje izmutite mikserom pa polako ručno miješajući dodajte u smjesu i dobro sjedinite. Smjesu izlijte u aparat za sladoled i radite dalje prema uputama. Ako nemate aparat, sladoled stavite na hlađenje pa promiješajte 5, 6 puta svakih pola sata.

Gastro Recepti Obožavamo sladoled od limete!

povezano

Trending

Peti dan Sarajevo Film Festivala obilježio Tim Roth...

Nagrada mu je uručena na ceremoniji održanoj u Raiffeisen Ljetnom kinu. Roth je prethodno prošetao crvenim tepihom Sarajevo Film Festivala gdje se fotografirao s...

Kultni puderi koji imaju ogroman broj pozitivnih recenzija!

Bilo da ste ljubitelj jakog prekrivanja kože ili volite nešto laganije formule, pronaći idealan tekući puder nije lako, pogotovo ako se uzmu u obzir...

Dvije košulje iz Zare koje će svakom outfitu...

Poznato je da Zara gotovo svakodnevno u svoju ponudu dodaje nove komade, a među njima su se našle i dvije košulje koje su nam...

Noviteti iz IKEA-e koji su nam privukli pažnju

Najlakši način za unijeti sitne promjene u životni prostor su zgodni detalji – od onih praktičnih poput posteljine i tepiha, do onih koji će...

Oženio se najpoznatiji Youtuber na svijetu

Šveđanin Felix svoju je karijeru na You Tubeu započeo prije 10 godina igranjem igrica, a pomalo se njegov kanal širio i uključivao drugi sadržaj,...

Razmišljate o tetovaži? Ovo je trenutno 6 najpopularnijih...

Kada su u pitanju tetovaže, ne morate pratiti trendove, ali ponekad ih je dobro čekirati u potrazi za inspiracijom. U posljednjih par godina uglavnom...

Facebook

75,185ObožavateljiLajkaj

instagram

31,5k Sljedbenici
Slijedi

pročitajte

jolie preporuke