• Jolie
  • Gastro

Obožavamo sladoled od limete!

Recepata za sladoled nikad dosta!

Ljeti je sladoled najučestaliji, a mnogima i najdraži desert. Uz standardne okuse vanilije i čokolade tu su i nezaobilazni voćni sladoledi – idealni za pripremu kod kuće. Uz sezonsko voće poput jagoda, marelica, malina… mi preferiramo sladolede od citrusa, a onaj od limete nam je posebno drag zbog specifične arome i savršenog osvježavajućeg okusa.

Za sladoled od limete potrebno vam je:

4 jaja (žumanjka)
200 ml mlijeka
200 ml slatkog vrhnja
100 g šećera
2 vanilin šećera
korica od jedne limete
sok od 4 limete

Priprema:

Miksajte žumanjke sa šećerom i vanilin šećerom dok ne dobijete glatku smjesu. Mlijeko zagrijte, ostavite na laganoj vatri i dodajte smjesu jaja i šećera neprestano miješajući (pazite da se ne zgruda) kuhajte 2, 3 minute pa skinite s vatre i ohladite. U ohlađenu smjesu dodajte koricu i sok od limete te dobro promiješajte da se sjedini. Slatko vrhnje izmutite mikserom pa polako ručno miješajući dodajte u smjesu i dobro sjedinite. Smjesu izlijte u aparat za sladoled i radite dalje prema uputama. Ako nemate aparat, sladoled stavite na hlađenje pa promiješajte 5, 6 puta svakih pola sata.


0/5


(0 Reviews)

Gastro Recepti Obožavamo sladoled od limete!

povezano

Trending

Pronašli smo high street verziju popularne Dior torbe

Da se high street brendovi često inspiriraju dizajnerskim komadima, nije nikakva novost. Prije ili kasnije oni najpopularniji dobiju svoju jeftiniju verziju koja oblikom, bojama,...

Fantastična voćna torta s kremom od vanilije

Ovaj put smo se odlučili za šumsko voće, iako možete kombinirati i neko drugo (jagode, ananas, marelice...). Sigurni smo da ćete u ovoj torti...

Ovaj trend u manikuri stvoren je za minimaliste

Iako francuska manikura više nema slavu kakvu je imala prije, brojne izvedenice upravo tog tipa manikure uživaju jednaku popularnost kao nekada, makar među ljubiteljima...

Imate želju za određenim tipom hrane? Tijelo vam...

Kada osjećate stres imate potrebu pojesti komad čokoladne torte dok vaš najbolji prijatelj u istoj situaciji poseže za tjesteninom. Zašto različiti ljudi imaju različite...

Jeste li čuli za “Hair Plopping” metodu za...

Nije tajna da je u većini slučajeva kovrčavu kosu teško ukrotiti i da zahtijeva posebnu pažnju. No, promjena načina na koji sušite kosu može...

Kako pripremiti ukusniju i zdraviju kavu?

Prva kava vam teško "padne" na želudac? U svoju dnevnu rutinu uvedite novo pravilo: nema kave na prazan želudac. Pojedite nekoliko zalogaja doručka prije...

Facebook

81,360ObožavateljiLajkaj

instagram

33,0k Sljedbenici
Slijedi

pročitajte

jolie preporuke

0/5 (0 Reviews)