Recept za brzo i jednostavno jelo uvijek dobro dođe, a upravo je takva slana savijača u kojoj glavnu ulogu ima tunjevina koja je i inače odlična baza za mnoga brza jela (od paštete do raznih salata). Za pripremu ovog jela trebat će vam oko 40 minuta – 20 minuta pripreme i 20 minuta pečenja.
Za četiri osobe od namirnica vam je potrebno:
1 pakiranje gotovih kora za savijače
200 g tunjevine u ulju
2 tvrdo kuhana jaja
10-tak maslina
30 g maslaca
150 g majoneze
250 ml mlijeka
30 g brašna
sol
papar
Priprema:
U posudi na laganoj vatri rastopite maslac, umiješajte brašno i pirjajte minutu pa dodajte mlijeko cijelo vrijeme miješajući i zakuhajte dok se umak ne zgusne. Sklonite s vatre i dodajte ocijeđenju tunjevinu, nasjeckana jaja i masline, majonezu, sol i papar. Svaku od kora premažite uljem, a nakon toga rasporedite smjesu pa listove savijte u savijaču. Stavite u prethodno nauljeni lim za pečenje i stavite peći na 190 stupnjeva oko 20 minuta ili dok ne dobije zlatnu boju.
