Baileys je poznati irski liker kremaste teksture i bogatog okusa, a kojeg volimo piti samog, ali i u kavi ili čokoladi. Kako su ovi dani većinom večerima magloviti i hladni, palo nam je na pamet kako je sada idealan trenutak da ulazak u hladniji dio godine obilježite uživanjem u pravom malom gastro čudu – Baileys vrućoj čokoladi sa šlagom i mlijekom!
Ovakva aromatična vruća čokolada sve je što vam treba za maksimalni komfor chillanja u večernjim satima pod dekicom, a recept kako da je pripremite pronađite u nastavku. Vjerujte nam, jako je jednostavno.
Topla čokolada s Baileys krem likerom
Sastojci:
- 250 ml mlijeka
- 2 žlice kakaa u prahu, bez šećera
- 30 g tamne čokolade
- 2 žlice Baileys krem likera
- 1 žlica šećera
- vrhnje za šlag, po ukusu
- čokolada, naribana
Postupak pripreme:
Izlomite tamnu čokoladu na komadiće. Zagrijte mlijeko u malom loncu oko 3 minute, miješajući. Dodajte čokoladu i kakao u vruće mlijeko. Zagrijte oko 2 minute, neprestano miješajući, dok se čokolada ne otopi, a zatim maknite lonac s vatre. U smjesu dodajte još Baileys krem liker i šećer, ako vam treba. Ulijte vruću čokoladu u staklenu šalicu. Umutite vrhnje i prelijte vruću čokoladu preljevom i šlagom. Poslužite odmah uz dodatak ribane čokolade na vrhu.
Pogledajte ovu objavu na Instagramu.
