U srcu zagorskog zelenila, u netaknutoj prirodi na vrhu brežuljka ponad sela Hraščina, nalazi se Bolfan Vinski Vrh, pravo utočište za sve one koji žude za trenucima opuštanja, okruženi čarobnom prirodom. Kada svakodnevna trka života postane preopterećujuća, a stres se nagomilava, ovo prekrasno imanje postaje oaza mira i uravnoteženosti koju svatko od nas traži.
Početak vašeg putovanja započinite uz čašu ekološki proizvedenog vina, čiji je okus plod ljubavi prema zemlji i pažljivoj brizi o vinogradima koji okružuju imanje. Legenda kaže da su se u kasnijim godinama nakon Rima, na ovim prostorima izmjenjivali brojni tadašnji srednjovjekovni feudalni vlasnici, koji su svaki za sebe ostavili trag u uzgoju vinove loze i vinograda. Baš kao što su ti vlasnici njegovali i brinuli se o vinogradima s pažnjom i ljubavlju, tako se i danas na Bolfan Vinskom Vrhu nastavlja ta tradicija s jednakom strašću.
Sva vina su proizvedena na prirodan, ekološki način, bez upotrebe pesticida ili kemikalija, što omogućuje da svaki gutljaj vina nosi okus i miris same zemlje s kojom je povezano.
Ovo iskustvo svakako ne bi bilo potpuno bez okusa njihove izvrsne eko hrane. Svaki zalogaj nosi priču o lokalnim sastojcima, tradicionalnim receptima i strasti koja se ulijeva u svaki obrok. Od slasnih domaćih jela do svježih sezonskih salata, svaki obrok postaje prilika za istraživanje okusa i uživanje u autentičnim gastronomskim iskustvima. Sve namirnice imaju u svom vrtu ili ih nabavljaju od okolnih obiteljskih domaćinstava i manjih proizvođača u krugu od 40 kilometara.
Smještaj u rustikalno uređenim sobama pruža vam osjećaj povratka u prošlost, dok svaki kutak odiše toplinom i šarmom starih vremena.
I za kraj, ono što ovaj dragulj u prirodi čini zaista posebnim je netaknuta ljepota okolnog krajolika. Možete istražiti vinariju, prošetati kroz vinograde i organizirati opuštajući piknik u prirodi, što će vam omogućiti potpuno uranjanje u prirodnu ljepotu i ponovno povezivanje s okolinom.
Sve informacije potražite na njihovom webu, Facebooku i Instagramu.
