Split odavno nije samo grad iz kojeg ćete zaploviti prema nekom od jedinstvenih srednjodalmatinskih otoka, već pravi turistički biser u kojem možete provesti dane i dane, uživajući u savršenoj kombinaciji mora, kulture, vrhunske gastronomije i odlične zabave. Bilo da volite vrelinu ljetnih ulica, ili ste više za lagani povjetarac kasnog proljeća i rane jeseni, Split vas neće razočarati. Odabrali smo nekoliko atraktivnih i prepoznatljivih lokacija koje morate posjetiti kada se nađete u Gradu pod Marjanom.
briig boutique hotel
Kako savršeno spojiti dalmatinsko naslijeđe s modernim trendovima, i to u upečatljivo arhitektonsko ostvarenje koje se ističe i koje ne možete ne primijetiti, no koje se savršeno uklapa u okruženje centra grada? Najbolje se to vidi na primjeru briig boutique hotela, kojeg još zovu i „muzej sa sobama“, a u kojem ćete se usred Splita osjećati kao u nekom vama prilagođenom umjetničkom univerzumu, ali uz ugodni miris mora koji dolazi s obližnjih Bačvica.
Osim u moderno uređenim sobama s pogledom na more, možda najbolje ćete se osjećati u velikom inspirativnom lobiju – savršenom za sastanke i neformalna druženja – na koji se nadovezuju terasa i restoran Median s odličnim i kreativnim menijem. Na krovu hotela nalazi se bazen te spa centar. Hotel ima i tri moderne multifunkcionalne kongresne dvorane kapaciteta do 200 sjedećih mjesta te okruglu dvoranu za sastanke kapaciteta do 10 osoba koja će zadovoljiti sve ukuse međunarodne i regionalne poslovne zajednice. Briig boutique hotel definitivno je osvježenje u Splitskoj ponudi smještaja, a treba spomenuti i da su kućni ljubimci dobrodošli.
Zrno Soli
Restoran Zrno Soli već deset godina u splitskoj ACI marini gostima pruža vrhunsko gastronomsko iskustvo. Nalazi se na prvom katu pa je pogled koji se pruža na grad uistinu nezaboravan. Ako želite u potpunosti doživjeti poznati splitski „pomalo“ element, ovaj je restoran savršeno mjesto za vas.
No, vjerojatno su pogled na plavo Jadransko more i vrhunski meni tijekom godina privukli brojne i vjerne posjetitelje, od kojih su neki svjetska imena – poput danske kraljice, benda Guns N’Roses ili uprave katalonskog giganta FC Barcelone. Vlasnik Ivo Vrdoljak vodio se pristupom kako je glavni cilj svakog gastro projekta, pa tako i glavni cilj restorana Zrno Soli ugoditi i ugostiti, odnosno maksimalno zadovoljiti svakog gosta.
Najljepša teraca u Splitu – ZOI
Smješten na početku rive, odmah do ulaza u Dioklecianove podrume, restoran ZOI spada u sam vrh splitske gastronomske ponude, a posebno se ističe svojom terasom na katu s koje se pruža pogled na uvijek živu rivu.
Sama činjenica da sjedite praktično na zidinama drevnog zdanja starog više od 1700 godina, a promatrate glavnu šetnicu modernog i živog grada dovoljna je da vas oraspoloži za kušanje autohtone dalmatinske kuhinje, ali i brojnih modernih kreacija. Svi će vam iskusni ljubitelji ića i pića reći da uz svako jelo ide pomno odabrano vino, pa će i bogata karta od 84 vina zaintrigirati zaljubljenike u eno-gastronomiju.
Bokeria
Restoran Bokeria smjestio se u samom srcu starog grada. Ako želite malo zavjetrine nakon uživanja na plaži ili na splitskoj rivi, upravo ćete tamo moći uživati u originalnim gastronomskim kreacijama. Mediteranski okusi u prekrasnom interijeru s pravim dalmatinskim ambijentom na raspolaganju su vam u svako doba dana, od doručka uz prve zrake sunca, pa do savršene večere kada grad živne, obasjan večernjim svjetlima i obojan večernjim bojama.
U usporedbi s ostalim splitskim restoranima, Bokeria je relativno prostrana, no nikako ne i hladna – ponajviše zbog vrhunskog dizajna interijera koji spada tradiciju i modernost. U restoranu se priprema hrana od najboljih domaćih namirnica iz lokalnih prodavaonica i ribarnica. Meni je uglavnom mediteranski, s jelima od povrća do morskih plodova, pa sve do odrezaka i šire. Vinska je karta reprezentativna s najboljom mogućom hrvatskom selekcijom.
Svakako posjetite mali riblji delikates restoran koji je poznat po osmišljavanju ribljih jela s potpisom. U kuhanju koriste sebi svojstvene metode fermentacije, ukiseljavanja i usoljavanja, kao i zanimljivi servis u kojem se elementi ukuhaju u tanjuru pred gostom. Isprobajte delicije kao što su tartar od plavorepe tune s dehidriranim žumanjkom, dimljena i poširana lignja s usoljenim breskvama i trlja od kamena sa fermentiranom korabom uz domaću kremu od sira.
Vođeni idejom ‘zero waste’ ili potpune iskoristivosti namirnice, jelo od tabinje, zaboravljene jadranske ribe, servira se uz pročišćenu juhu od pečene ribe čije meso restoran nudi na svom meniju, te sve ono ostalo što je zdravo i iskoristivo reducira u ukusnu juhu. Ovog proljeća kušajte i ‘Riblje nareske’ u potpunosti začinjene i odležane u PiNKU komori, složene uz riblji cannoli, a ukusne fete su zapravo pancete od jadranske tune i palamide u muscovado šećeru. Mjac!
Diocletians Dream
Kako bi bilo iz modernog Splita na tren preseliti u vrijeme nastanka stare gradske jezgre? Upravo to vam omogućuje VR tehnologija i program nazvan Diocletians Dream. Iskoristite ovu priliku i sjednite u prekrasnu klimatiziranu sobu za gledanje i uronite u 15-minutno iskustvo virtualne stvarnosti. Zapanjit će vas rekreacija Dioklecijanove palače iz 305. godine nove ere. Možete se tako uživjeti u svijet jednog od najfascinantnijih rimskih careva, u jednoj od najbolji primjena ove tehnologije u Hrvatskoj.
Galerija Meštrović
Za ljubitelje klasičnijeg umjetničkog izričaja, galerija posvećena djelu najslavnijeg hrvatskog kipara obavezna je destinacija pri posjeti Splitu. Osim što je za Split izradio poznati kip Grgura Ninskog i spomenik ocu hrvatske književnosti Marku Maruliću, Meštrović je slavu hrvatske umjetnosti pronosio i po svijetu, sve do dalekog Chicaga gdje se i dan danas propinju njegovi Indijanci.
Split je, naravno, najvažniji korak u upoznavanju s Meštrovićem. Vilu u kojoj je danas Galerija Meštrović s njegovim najvažnijim djelima projektirao je kao svoj novi dom sam Meštrović, građena je od 1931. do 1939. godine.
Jaman Art Centar
Ako ste pak za nešto moderniji i otkačeniji pop art stil, za vas je galerija Jaman ART splitskog akademskog slikara Danijela Jamana. Kombinacija različitih materijala, tehnika, poigravanje s dodavanjem treće dimenzije ubacivanjem na slike neobičnih predmeta poput registarskih tablica, i sve to uz razigrane i intenzivne boje koji njegovoj galeriji, ali i prostorima u kojima su njegova djela izložena, daju posebnu toplinu i ugođaj.
Neki motivi koji se provlače kroz Jamanovu estetiku su banane, Miki Maus, Swarovski nakit i japanske Anime – i to često zajedno na slici! U galeriji nećete naći samo slike, nego i postere, maske za mobitele i predmete poput malih plastičnih leptira, a sve je izrađeno u prepoznatljivoj estetici koju njeguje splitski autor. Jaman Art Centar nalazi se u ulici Dobrić, nedaleko od Splitske rive.
Mall of Split
Dobar shopping sastavni je dio svakog dobrog putovanja i provoda. Naravno, i Split ima svoje adute za sve one koji si vole nešto ponijeti za uspomenu na vrijeme provedeno u gradu. Mall of Split prestižna je shopping destinacija s oko 200 trgovačkih brendova te niz svjetskih modnih marki koje se po prvi put pojavljuju u Splitu. Trebat će vam 10-ak minuta vožnje od starog centra grada do područja urbanog razvoja grada Splita gdje se Mall nalazi. Osim zabavnog shoppinga, u Mallu ćete naći i brojne kafiće te food court koji je sastavni dio svakog dobrog provoda u carstvu mode i lifestylea.
“Nema Splita do Splita”
Punih 17 stoljeća traje priča o Splitu, još otkako je rimski car Dioklecijan odlučio baš na tom poluotoku blizu velikog rimskog grada Salone izgraditi palaču u kojoj bi u miru proveo posljednje godine svoga života. U tih 1700 godina Palača je polako postajala i postala grad, koji danas mami bogatom tradicijom, veličanstvenom poviješću, ljepotom prirodne i kulturne baštine. U toj strukturi vidljivi su i još uvijek živi svi povijesni slojevi od starog Rima, preko srednjeg vijeka do danas.
Šetnjom kroz drevni grad moguće je putovati kroz vrijeme, promatrati vrhunske primjere antičke arhitekture poput Peristila, srednjovjekovne romaničke crkvice i gotičke palače, renesansne portale plemićkih kuća, barokne fasade, sve do moderne arhitekture izvanredno uklopljene u bogatu baštinu. Takva slojevitost odražava se i u svakodnevnom životu Splita. Lokalni stanovnici sjede u istim kafićima, restoranima i kupuju u istim trgovinama s turistima, dajući im dojam da su dolaskom u Split postali sastavnim dijelom grada i njegovog ritma. Tržnica i ribarnica u centru su života svake splitske obitelji, kao što se cijeli društveni život grada od 200 tisuća stanovnika ogleda na njegovoj Rivi, gdje će svaki gost koji drži do sebe popiti kavu sjedeći do bučnih, temperamentnih Splićana.
Kad vam dosadi gradska vreva, tu je Marjan, brdo simbol nad gradom, sa svojom šumom, stazama za trčanje, planinarenjem i biciklizmom, rekreacijskim terenima, ali i drevnim crkvicama u kojima su stari Splićani tražili duhovni mir. Tu su i plaže, za grad veličine Splita neobično brojne i čistog mora, od slavnih pješčanih Bačvica do kamenih osamljenih oaza oko cijelog Marjana.
Više informacija o aktualnim turističkim informacijama potražite na stranicama Turističke zajednice Split www.visitsplit.com te Turističke zajednice Splitsko-dalmatinske županije www.dalmatia.hr.