Kad pomislimo na ljetni bijeg, mnogima na pamet prvo padnu južne destinacije s beskrajnim plažama i neumornim suncem. No, sve više putnika traži nešto drugačije – spoj kulture, opuštene atmosfere i vrhunske gastronomije, daleko od ljetnih žega i hordi turista. Ako ste i vi među onima koji ovog ljeta žele iskusiti nešto novo, Kopenhagen bi vam mogao biti idealna destinacija.
Pogledajte ovu objavu na Instagramu.
Danska prijestolnica tijekom ljetnih mjeseci pretvara se u vibrantan, prozračan i izrazito temperaturno ugodan grad, gdje se život odvija na biciklu, uz obalu i uz bogate tanjure svjetski poznatih jela. Kako od Zagreba do Kopenhagena lete direktni letovi, ali i letovi do Švedske iz koje se lako dolazi do danske prijestolnice, odlična je ideja dio godišnjeg odmora iskoristiti za bijeg u ovu idilu na sjeveru Europe.
Grad koji živi na dva kotača
Ako se dakle odlučite istražiti šareni i vibrantni Kopenhagen ljeti, prva stvar koju ćete primijetiti je koliko je grad prilagođen biciklistima. Ljeti, kad temperature dosegnu ugodnih 20-ak stupnjeva, gotovo svi – od studenata do poslovnjaka – kreću na posao, na kavu ili na plažu na biciklu. Najbolji način da doživite Kopenhagen kao lokalac upravo je kroz pedaliranje. Iznajmljivanje bicikla je jednostavno i brzo, a grad je ravničarski, s odličnom infrastrukturom. Vožnja duž kanala, kroz parkove poput Kongens Have (Kraljevski vrt) ili uz obalu kod Islands Brygge, donosi dozu slobode i lagodnosti koju rijetko koji drugi europski grad može pružiti.
Pogledajte ovu objavu na Instagramu.
Također, za ljubitelje arhitekture i kulture, Kopenhagen je prava poslastica. Preporučujemo vam dan započeti šetnjom kroz Nyhavn, najfotografiraniju ulicu u Danskoj, sa šarenim kućicama i starim jedrenjacima u luci. Ovdje možete i sjesti na kavu uz vodu ili se ukrcati na brod za turu kanalom.
Pogledajte ovu objavu na Instagramu.
Obavezno posjetite i dvorac Rosenborg, dom danskih kraljevskih dragulja, te Amalienborg, rezidenciju kraljevske obitelji. Ljubitelji moderne arhitekture i dizajna neće htjeti propustiti Danski muzej dizajna, kao ni poznatu Opernu kuću, jednu od najspektakularnijih građevina uz obalu. Za predah od gradske vreve, tu je i Christianshavn – boemski kvart s umjetničkim dućanima, alternativnom scenom i legendarnim ‘gradom unutar grada’ – Christianijom, samoproglašenom slobodnom, anarhističnom zonom koju vrijedi vidjeti, barem iz znatiželje.
Pogledajte ovu objavu na Instagramu.
Gdje se najbolje jede?
Gastronomska scena Kopenhagena već godinama uživa status jedne od najboljih u svijetu. Noma, restoran s tri Michelinove zvjezdice, možda je zatvorio svoja vrata kao klasični restoran, ali ostaje simbol danske inovativnosti u kulinarstvu. No, i bez Nomae, grad je prepun izuzetnih mjesta.
Pogledajte ovu objavu na Instagramu.
Ako želite isprobati ‘nordijsku kuhinju’ u opuštenijem tonu, posjetite Barr (u bivšem prostoru Nomae), gdje se nordijska tradicija spaja s modernim okusima. Host i Kødbyens Fiskebar (u hipsterskom Meatpack Districtu) nude sezonske tanjure s lokalnim sastojcima i minimalistički skandinavski dizajn.
Za brži zalogaj, Torvehallerne – gourmet tržnica u središtu grada – idealno je mjesto. Ovdje možete probati sve, od svježe ribe i danskih open sandwich klasika (smørrebrød) do craft piva i kolača s cimetom koji mirisom i okusom zovu na još jednu porciju.
Pogledajte ovu objavu na Instagramu.
Skandinavski hygge – ljeti još bolji
Možda zvuči neočekivano, ali Kopenhagen ljeti nudi i pravo osvježenje u vodi. Grad ima više urbanih plaža i pristupa vodi nego većina mediteranskih gradova – i sve su besprijekorno čiste. Mještani i turisti se kupaju na popularnim mjestima kao što su Islands Brygge Harbour Bath, Svanemølle Beach, ili novo uređena Refshaleøen – industrijska zona pretvorena u alternativni kulturni centar s plutajućim saunama, kupalištem i barovima.
Pogledajte ovu objavu na Instagramu.
Sve u svemu, ljeti kao da danski pojam hygge – osjećaj ugodne, ležerne i tople atmosfere – dobiva sasvim novu dimenziju. Ljudi sjede vani do kasno, uz svijeće, vino i lagani povjetarac. Parkovi su puni piknika, a ulični festivali, koncerti i improvizirane izložbe odvijaju se na svakom koraku.
Kopenhagen ljeti nudi savršen balans između urbanog i prirodnog, modernog i tradicionalnog. Bilo da tražite kulturno ispunjen vikend, gastro otkrivanje ili jednostavno mirno lutanje kroz grad, ova danska metropola nudi sve – i još malo više.
Pogledajte ovu objavu na Instagramu.
