Food blogerica Zrinka Zekulić koju vjerojatno znate pod imenom Gladuša, nedavno je posjetila Portugal i za čitateljice i čitatelje Jolie.hr-a izdvojila sitnice koje morate imati na umu prije putovanja te sve ono što morate vidjeti u jednom od najljepših gradova na svjetu – Lisabonu. Prvi dio putopisa provjerite ovdje, a Gladušu pratite na blogu, Facebooku i Instagramu.
Što vidjeti i posjetiti u Lisabonu?
Fado – pričati priču o Portugalu, a ne spomenuti Fado bilo bi kao opisivati Hrvatsku i ne spomenuti klapsku pjesmu. Fado na portugalskom znači “sudbina” i predstavlja glazbeni žanr čiji korijeni sežu barem 200 godina u povijest Portugala, sve do 1820-ih, a vjerojatno i još ranije. Fado najbolje opisuje riječ “saudade” – osjećaj čežnje za nekim ili nečim, tužne melodije i tekstovi, koje često govore o moru, odlasku i životu siromašnih.
Fado je u Lisabonu, nažalost, postao vrlo komercijalizirana atrakcija na kojoj ugostitelji žele zaraditi 100-150 EUR po večeri za dvije osobe, uz služenje prosječne hrane i vrlo malo glazbe. Nasreću, još uvijek postoji mjesto ili dva, na kojem možete popiti čašu vina i uživati u autentičnoj atmosferi.
Raspitavši se kod lokalaca, saznali smo da se mjesto koje trebamo tražiti zove Tasca do Chico. Mala, neugledna, tamnozelena vrata u jednoj od uličica Alfame, na prvi pogled nisu mnogo obećavala. Na telefon se danima nitko nije javljao pa smo jedno prijepodne tamo otišli osobno i pokucali na vrata. Otvorio nam je vlasnik, stariji čovjek strogog pogleda i gotovo nimalo riječi te rekavši “Alv eleven!” potvrdio da možemo navratiti u pola 11 navečer.
Tu večer na trenutak smo zaista odlutali u neko drugo vrijeme i drugi svijet… Popili smo bokal odličnog crvenog vina, uživali u sasvim drugačijoj glazbi od one na koju smo navikli, a i vlasnik nam se pridružio. Čak se par puta i srdačno nasmijao. Kasnije smo ga prepoznali na jednom od plakata na trošnom zidu – i on je poznati Fado pjevač koji je nekada nastupao.
Šetajući prema apartmanu po mračnoj Alfami, shvatili smo kako će nam ova večer dugo ostati u sjećanju.
Belem je od centra Lisabona udaljen oko 9 km. Do tog dijela grada vozi tramvaj broj 15 i određeni autobusi. U Belemu se svakako isplati pogledati Mosteiro dos Jerónimos (Jeronimski samostan) i Torre de Belém (Belemski toranj). Ulaznica za samostan stoji 10 eura, a za toranj 6 eura po osobi. Ako se možete unaprijed organizirati, kupite ulaznice dok ste još u blizini printera (morate ih isprintati), jer pred ulazom znaju biti ogromne gužve.
No, postoji još bolji način kako nasamariti horde turista – dođite u Belem u popodnevnim satima kada većina njih ode i nakon obilaska samostana dočekajte zalazak sunca kraj Belemskog tornja. Tada je oko tornja malo ljudi, svjetlo je prekrasno, a fotografije će vam izgledati divno.
Pastéis de Belém – ne možete doći u Belem, a da ne pojedete poznati kolačić: pastel de nata. Hrskavo lisnato tijesto punjeno sočnom kremom od jaja, jednostavno je neodoljivo! Mi smo ih isprobavali po čitavom Lisabonu i na kraju smo donijeli svoj “ekspertni“ sud – zaista su najbolji oni belemski.
Ovaj kolačić okružuje misterija, točan recept navodno je poznat samo jednoj obitelji na čitavom svijetu i kako se on prenosi s koljena na koljeno. Otkupljen je od redovnika koji su prema njemu pravili kolačiće početkom 19. stoljeća i njihovom prodajom skupljali novac za funkcioniranje Jeronimskog samostana.
Jako dobru kopiju prave u slastičarni Manteigaria koju možete pronaći u TimeOut marketu.
LX Factory – ako planirate putovanje tako da za vikend budete u Lisabonu, nedjelju obavezno rezervirajte za ovo mjesto.
LX factory je skup tvorničkih hala bivše tvornice tekstila, izgrađene još 1850-tih godina, koja je stotinu godina kasnije napuštena. Privatni investitor otkupio je prostor, minimalno ga počistio i preuredio (ostavivši sve u duhu vremena) te sada tamo možete naći preko 200 malih biznisa: restorana, kafića, umjetničkih ateljea i štandova. Nalazi se na pola puta do Belema i jednostavno se dolazi tramvajem. Sve oko vas vrvi životom, muzikom i ljudima tako da poželite tamo ostati danima.
Rooftop bar Hotel do chiado – otkrili smo sjajnu zamjenu za doživljaj Lisabona iz visine, u samom centru grada – umjesto na toranj (lift) Santa Justa, za koji uvijek postoji red i plaća se ulaznica, prođite dvije zgrade dalje do hotela Hotel do Chiado. Na krovu se nalazi rooftop bar u kojem ćete popiti odličnu čašu ili dvije vina, dok će se pred vama prostirati čitav grad i rijeka Tejo u daljini. A s lijeve strane vidjet ćete i toranj Santa Justa i hrpe turista kako se naguravaju na gornjoj platformi.
Okolica Lisabona
Sintra je grad koji apsolutno ne smijete propustiti! Maleni je to gradić iz bajke, 30-ak km zapadno od Lisabona, koji na svojim bregovima krije prekrasno očuvane palače, ljetnikovce, perivoje i staru maursku utvrdu. Radi svojeg zemljopisnog položaja na brežuljcima Serra da Sintra i nešto blaže klime tijekom ljeta, Sintra je privukla Portugalsko plemstvo da tamo sagradi svoje rezidencije i ljetnikovce, a tijekom 19. stoljeća služila je bogatim Europljanima kao ljetovalište. Malo gdje možete na jednom mjestu vidjeti toliko sjajno očuvane maurske, romaničke i gotičke arhitekture.
Ako imate namjeru posjetiti sve dvorce, onda se u Sintri morate zadržati dulje od jednog dana.
Mi smo se u Sintru zaputili skuterom, vozili se kroz divan krajolik i razna zanimljiva mala mjesta. Putovanja motorom zaista predstavljaju poseban doživljaj; bez čvrstog krova nad glavom imate dojam da lebdite kroz prostor, upijate beskrajne vidike, osjetite mirise šume, mora, kuhinje iz nekog dvorišta, cvijeća pokraj ceste.
