Ljeto je ono doba godine kad tražimo male hedonističke rituale koji će nam dane učiniti laganijima, a večeri opuštenijima. Bilo da se skrivate pod slamnatim šeširom na terasi, planirate druženje s prijateljicama ili jednostavno uživate sami na balkonu uz dobru knjigu, jedno je sigurno – hladno piće u ruci nezaobilazni je detalj tog savršenog ljetnog scenarija.
Pogledajte ovu objavu na Instagramu.
I dok klasična limunada nikad ne izlazi iz mode, mi vam donosimo njezinu tropsku, kremastiju verziju koja će vam osvojiti nepce na prvi gutljaj. Creamy Coconut Lemonade spaja svježinu limuna s bogatom, svilenkastom teksturom kokosovog mlijeka. Rezultat? Piće koje je jednako desert koliko i osvježenje.
Osim što izgleda predivno poslužen u čaši punoj leda, ovaj napitak miriše na daleka putovanja, palme i bijele plaže. A najbolji dio? Gotov je za svega nekoliko minuta i s lakoćom će zadiviti sve goste – ili jednostavno razmaziti vas same.
Creamy Coconut Lemonade
Sastojci:
- 2 šalice vode (hladne)
- 1 šalica punomasnog kokosovog mlijeka (iz konzerve, ne iz tetrapaka – za puniji okus)
- 1⁄2 šalice svježeg limunovog soka (oko 3–4 limuna)
- 1/3 šalice meda ili javorovog sirupa (po ukusu)
- Prstohvat soli (da zaokruži okus)
- Puno leda za serviranje i par kriški limuna za ukras
Postupak pripreme:
Sve sastojke – vodu, kokosovo mlijeko, limunov sok, med i sol – stavite u blender. Miksajte otprilike 45–60 sekundi, dok ne dobijete glatku, lagano pjenušavu teksturu. Po želji procijedite kroz sito ako želite savršeno svilenkastu limunadu. Ulijte u čaše pune leda, ukrasite kriškama limuna ili listićima mente i uživajte.
Pogledajte ovu objavu na Instagramu.
