Kao djeca smo obožavali rashlađeni, osvježavajući milkshake u svakoj varijanti, a sada vam predstavljamo i zdravu, vegansku opciju za odrasle koja će vas okusom zasigurno oboriti s nogu. Ovaj ružičasti napitak s jagodama, ananasom i mangom savršen je hranjivi ljetni doručak ili međuobrok.
S obzirom da je jedan od sastajaka i zeleni čaj, tanin iz čaja razbudit će vas, pa ovo piće možete koristiti i kao sočnu, ukusnu zamjenu za kavu. Lijepog izgleda, primamljivog okusa i kremaste teksture, radi se o ultimativnom ljetnom tekućem obroku koji će zadovoljiti vašu potrebu za slatkim, a istovremeno će vas i hidratizirati.
“Milkshake” od zelenog čaja i jagoda
Sastojci:
- 2 vrećice čaja od marakuje
- 1 žličica acai praha
- 2 žličice meda
- 2 šalice nezaslađenog zelenog čaja
- 2 šalice prerezanih jagoda
- 1 šalica manga i ananasa
- 2 žlice zaleđenih jagoda
- pola šalice nezaslađenog kokosovog mlijeka
Postupak pripreme:
- Zakuhajte dvije šalice vode do vrenja. Maknite s vatre te dodajte vrećice čaja i acai prašak, sve ostavite da se namače oko 5-10 minuta. Procijedite i prelijte rekućinu u vrč, dodajte med i sve dobro razmutite.
- U blenderu zblendajte svježe i zaleđene jagode te mango i ananas dok ne dobijete glatku smjesu. Pire koji ste dobili procijedite u vaš čaj te dobro promiješajte. Sve dobro rashladite u hladnjaku i poslužujte do 7 dana od kad ste ga pripremili.
- Pri posluživanju tekućini dodajte kokosovog mlijeka po volji te dodatno obogatite piće narezanim svježim jagodama. Uživajte!
Pogledajte ovu objavu na Instagramu.
