Znate li gdje možete kušati najfiniji menu ove jeseni?
Ako niste sigurni gdje otići na ručak ili večeru, imamo prijedlog!
S promjenom godišnjeg doba i ponuda zagrebačkih restorana donosi novitete u svojim menijima. Tako je i restoran Johann Franck ovih dana odlučio prezentirati svoj jesenski menu za koji je zaslužan njegov kuhar Marko Majer.
Team Johann Franck restorana
Od tradicionalne pileće juhe s gris noklicama i povrćem, do rižota s biftekom ili šest vrsta gljiva, pa čak i slasnog gigantski velikog tomahawk steaka, ova ponuda zasigurno će vas privući na ručak ili večeru na glavni gradski trg. Mišljenja smo kako fotografije govore više od tisuću riječi pa ćemo vas prepustiti da sami prosudite o kakvoj se gastronomskoj gozbi ovdje radi…
Zelene tagliatelle s kozicama, kaparima i cherry rajčicama u umaku od biskaTortino od bijele čokoladeToplo-hladna salata od kozica .Tomahawk SteakT – Bone steakSalata od hobotnice na podlozi od rikole s maslinama, kaparima i ukiseljenim lučicamaRižoto sa sezonskim povrćem i komadićima mariniranih pilećih prsaRižoto s kozicama, hrskavim istarskim pršutom, mantikiran s taleggio siromRižoto s komadićima beefsteaka i 6 vrsta gljivaPileća juha s domaćim gris noklicama i sezonskim povrćemLosos gravlax na kremi od avokada i kopra sa sorbettom od naranče i mikroklicamaJuha od rajčice s mini mozzarellom, svježim bosiljkom i tostiranim pinjolimaJF Hrskave kozice u tempuriDomaća pita od jabuka na kremi od vanilijeBeef tartar sa gelom od brusnica i ribizla,jajem i tostiranom bruschettom
Naime, nakon prošlogodišnjeg Jolie Bruncha u Splitu, kojim smo simbolično otvorile sezonu novih početaka, ovogodišnje okupljanje bilo je prilika da nastavimo točno ondje gdje...
U vremenu kada pacijenti sve češće traže diskretna ortodontska rješenja, ključno je pitanje koja je terapija doista najbolja za njihov osmijeh. S dr. Vedranom...
Teško je nadmašiti miris svježe pečenih cimet rolica, posebno tijekom hladnog jesenskog vikenda. Ali ako postoji desert koji bi ih mogao učiniti još boljima,...
Nekada smo željeli da svih šest čaša izgleda identično, tanjuri dolaze iz istog seta, a svijećnjaci budu savršeno usklađeni. Ove jeseni želimo gotovo potpuno...
U vremenu kada pacijenti sve češće traže diskretna ortodontska rješenja, ključno je pitanje koja je terapija doista najbolja za njihov osmijeh. S dr. Vedranom...
Postoje komadi zbog kojih se veselimo hladnijim danima, a dobar vuneni kaput definitivno je jedan od njih. Elegantan je, topao, možemo ga nositi godinama...
Kako bismo poboljšali doživljaj web stranice koristimo kolačiće. Neki kolačići koje koristimo neophodni su za uredno funkcioniranje određenih usluga, a drugi se koriste za prikupljanje informacija o korištenju internetske stranice (statistiku), tako da stranicu možemo prilagoditi tvojim potrebama.
