Znate li gdje možete kušati najfiniji menu ove jeseni?
Ako niste sigurni gdje otići na ručak ili večeru, imamo prijedlog!
S promjenom godišnjeg doba i ponuda zagrebačkih restorana donosi novitete u svojim menijima. Tako je i restoran Johann Franck ovih dana odlučio prezentirati svoj jesenski menu za koji je zaslužan njegov kuhar Marko Majer.
Team Johann Franck restorana
Od tradicionalne pileće juhe s gris noklicama i povrćem, do rižota s biftekom ili šest vrsta gljiva, pa čak i slasnog gigantski velikog tomahawk steaka, ova ponuda zasigurno će vas privući na ručak ili večeru na glavni gradski trg. Mišljenja smo kako fotografije govore više od tisuću riječi pa ćemo vas prepustiti da sami prosudite o kakvoj se gastronomskoj gozbi ovdje radi…
Zelene tagliatelle s kozicama, kaparima i cherry rajčicama u umaku od biskaTortino od bijele čokoladeToplo-hladna salata od kozica .Tomahawk SteakT – Bone steakSalata od hobotnice na podlozi od rikole s maslinama, kaparima i ukiseljenim lučicamaRižoto sa sezonskim povrćem i komadićima mariniranih pilećih prsaRižoto s kozicama, hrskavim istarskim pršutom, mantikiran s taleggio siromRižoto s komadićima beefsteaka i 6 vrsta gljivaPileća juha s domaćim gris noklicama i sezonskim povrćemLosos gravlax na kremi od avokada i kopra sa sorbettom od naranče i mikroklicamaJuha od rajčice s mini mozzarellom, svježim bosiljkom i tostiranim pinjolimaJF Hrskave kozice u tempuriDomaća pita od jabuka na kremi od vanilijeBeef tartar sa gelom od brusnica i ribizla,jajem i tostiranom bruschettom
Kada poželimo pobjeći iz Zagreba na nekoliko sati, najčešće prvo pomislimo na Samobor, Žumberak, Zagorje ili Sljeme. No istočno od Zagreba krije se čitav...
Ove sezone dobro poznati narančasti koktelski klasik, Aperol Spritz, dobiva svoju još više osvježavajuću, ledenu verziju koja izgleda kao savršena kombinacija koktela i slushieja....
Ako postoji modni brend koji je uspio spojiti parišku eleganciju s komadima koje zaista možemo nositi svaki dan, onda je to Longchamp. Njihov prepoznatljivi...
Godišnji odmor zamišljamo kao vrijeme u kojem ćemo konačno usporiti, naspavati se i napuniti baterije. Pa ipak, povratak kući ponekad izgleda potpuno drugačije: umjesto...
Kasno ljeto u Zagrebu tradicionalno označava i povratak brojnih festivala, druženja i događanja na otvorenom, a među njima posebno mjesto zauzima jedan od najdugovječnijih...
Italija nam je uvijek jedna od najdražih travel destinacija - nema do šetnji Rimom ili Firencom, uživanja u maskama Venecije kao ni dekadencije vrhunskih...
Ako ste posljednjih godina posjetili neku pekarnicu (a realno, tko od nas ne ide redovito u pekarnice?), velika je vjerojatnost da ste primijetili male,...
Jasna vizija, nastala spajanjem fotografije s AI tehnologijom, prikazuje zamišljeni suživot ljudi i podmorskih bića, brišući granice između stvarnog i imaginarnog. Nestvarne fotografije s...
Kako bismo poboljšali doživljaj web stranice koristimo kolačiće. Neki kolačići koje koristimo neophodni su za uredno funkcioniranje određenih usluga, a drugi se koriste za prikupljanje informacija o korištenju internetske stranice (statistiku), tako da stranicu možemo prilagoditi tvojim potrebama.
