Riža na mlijeku jelo je koje najčešće vežemo uz djetinjstvo, a obično se konzumira za doručak. S obzirom da ovih dana više vremena provodimo u našim domovima, riža na mlijeku ne mora nužno biti samo doručak nego i slastica za sve ukućane u bilo koje doba dana. U klasičnoj verziji, riža se kuha u običnom mlijeku, ali mi vam danas donosimo recept za rižu na kokosovom mlijeku. Što vam je sve potrebno i način pripreme pročitajte na nastavku:
Sastojci:
1 šalica riže
5 dcl kokosovog mlijeka
1 žlica šećera
1 vanilin šećer
sol
cimet
sušeno voće
Priprema:
U zdjelu ulijte mlijeko, dodajte rižu i malo posolite. Pustite da zavrije pa smanjite temperaturu i kuhajte 20-ak minuta uz povremeno miješanje (dok riža ne bude gotova). Na samom kraju dodajte šećer, vanilin šećer i cimet. Poslužite samostalno ili uz sušeno voće po želji.
