Jedna od vrućih tema ovih dana na društvenim mrežama neosporno su palačinke iz pećnice, još jedan viralni gastro hit o kojem se ne prestaje raspravljati. Kao i obično, čim neko jelo postane viralno u tri i pol dana imamo tisuće i tisuće recepata na temu – pa se teško snaći u moru opcija.
Palačinke iz pećnice zapravo su ‘lazy’ recept za one koji vole ovu slasticu, ali su prelijeni ili prekomotni da bi jednu po jednu pekli na tavi, okretali i tako ponavljali postupak najmanje pola sata. Ovdje je cijela shema ta da se kompletna smjesa za palačinke izlije u lim za pečenje, gurne u pećnicu i to je to! Narežete ju kasnije na kvadrate i poslužite s namazima po želji. Recept je u nastavku i stvarno je prejednostavan.
Pogledajte ovu objavu na Instagramu.
Palačinke iz pećnice
Sastojci:
- 2 jaja
- 3 žlice šećera
- 3 žlice ulja
- prstohvat soli
- 400 ml mlijeka
- 160 g brašna
Postupak pripreme:
- Klasično, umutite jaja, šećer, sol i ulje. Dodajte zatim mlijeko i brašno te sve lijepo umutite dok ne dobijete glatku, sjajnu smjesu.
- Zagrijte pećnicu na 200 stupnjeva i smjesu izlivenu u lim za pečenje gurnite u pećnicu i pecite oko 20 minuta. Nakon pečenja premažite pekmezom, Nutellom ili poslužite uz voće i štaub šećer – u slast!
Pogledajte ovu objavu na Instagramu.
