• Jolie
  • Gastro

Talijanska salata Panzanella savršen je ljetni obrok…

...i prilog drugim jelima!

Talijanska kuhinja nerijetko inspirira cijeli svijet svojim jednostavnim i aromatičnim jelima, a u tu kategoriju svakako spada poznata toskanska salata Panzanella koja predstavlja idealan i brz ljetni obrok. Salata je to koja je prije bila poznata kao obrok siromašnih, upravo zbog suhog kruha koji je glavni sastojak, a osim što je možete jesti samostalno, odličan je prilog jelima s roštilja.

Sastojci:

  • Kruh
  • Crveni luk
  • Rajčica
  • Češnjak
  • Listovi bosiljka
  • Maslinovo ulje i ocat
  • Papar, sol

Bilo koji kruh narežite na komadiće veličine jednog zalogaja te ga posložite na papir za pečenje i pecite dok ne porumeni, otprilike 5-10 minuta (izvorni recept koristi stari kruh, ali okus je puno bolji ako svježi kruh pripremite u pećnici). U zdjeli pomiješajte maslinovo ulje, češnjak, ocat, sol i papar. Rajčicu i crveni luk izrežite na komadiće te ih pomiješajte s kruhom i prelijte dresingom. Ova salata obavezno mora odstajati u frižideru prije posluživanja (barem jedan sat), a prije posluživanja nadodajte joj listove bosiljka.

U ovaj osnovni recept lako možete ubaciti i drugi namirnice poput mozzarelle, piletine, ili bilo kojeg drugog povrća!

Gastro Recepti Talijanska salata Panzanella savršen je ljetni obrok...

povezano

Trending

Lokomotiva by Lana Puljić, Jet Lag, Identity by...

Zagrebačka Tvornica kulture bila je prepuna na drugom i finalnom danu modne manifestacije Zagreb Fashion Destination na kojoj su svoje kreacije predstavili talentirani dizajneri,...

Sportska elegancija za suvremenog Calvin Klein muškarca

Sportska elegancija jedan je od nezaobilaznih trendova za muškarce ove jeseni. Renomirani američki brend Calvin Klein oduševit će sve sportske tipove jednostavnim i neodoljivim...

Aleksandra Dojčinović ostvarila još jedan veliki poslovni uspjeh

Lei Lou by Alex Dojčinović jedan je od najuspješnijih hrvatskih modnih brendova koji je uz to svoje mjesto pronašao i na svjetskoj sceni. Uz...

Slasni L’Occitane voćni ruževi obogaćeni novim jesenskim bojama

L'Occitanov asortiman voćnih ruževa od ove je jeseni obogaćen novim, neodoljivim nijansama. Recept za sjajne usne je zagarantiran, uz ugodan osjećaj mekoće na usnama....

Mickey i Minnie Mouse našli su se na...

Iako su u posljednje vrijeme popularna božićna drvca koja će elegantno biti okićena u jednoj ili dvije boje, sigurni smo da među vama ima...

Pet novih torbica iz Manga koje su nas...

Torbe manjih ili srednjih dimenzija već nekoliko godina su jedne od najpopularnijih što nimalo ne čudi jer su dovoljne velike da stane najosnovnije što...

Facebook

75,760ObožavateljiLajkaj

instagram

32,0k Sljedbenici
Slijedi

pročitajte

jolie preporuke