• Jolie
  • Gastro

Talijanska salata Panzanella savršen je ljetni obrok…

...i prilog drugim jelima!

Talijanska kuhinja nerijetko inspirira cijeli svijet svojim jednostavnim i aromatičnim jelima, a u tu kategoriju svakako spada poznata toskanska salata Panzanella koja predstavlja idealan i brz ljetni obrok. Salata je to koja je prije bila poznata kao obrok siromašnih, upravo zbog suhog kruha koji je glavni sastojak, a osim što je možete jesti samostalno, odličan je prilog jelima s roštilja.

Sastojci:

  • Kruh
  • Crveni luk
  • Rajčica
  • Češnjak
  • Listovi bosiljka
  • Maslinovo ulje i ocat
  • Papar, sol

Bilo koji kruh narežite na komadiće veličine jednog zalogaja te ga posložite na papir za pečenje i pecite dok ne porumeni, otprilike 5-10 minuta (izvorni recept koristi stari kruh, ali okus je puno bolji ako svježi kruh pripremite u pećnici). U zdjeli pomiješajte maslinovo ulje, češnjak, ocat, sol i papar. Rajčicu i crveni luk izrežite na komadiće te ih pomiješajte s kruhom i prelijte dresingom. Ova salata obavezno mora odstajati u frižideru prije posluživanja (barem jedan sat), a prije posluživanja nadodajte joj listove bosiljka.

U ovaj osnovni recept lako možete ubaciti i drugi namirnice poput mozzarelle, piletine, ili bilo kojeg drugog povrća!

Gastro Recepti Talijanska salata Panzanella savršen je ljetni obrok...

povezano

Trending

Peti dan Sarajevo Film Festivala obilježio Tim Roth...

Nagrada mu je uručena na ceremoniji održanoj u Raiffeisen Ljetnom kinu. Roth je prethodno prošetao crvenim tepihom Sarajevo Film Festivala gdje se fotografirao s...

Kultni puderi koji imaju ogroman broj pozitivnih recenzija!

Bilo da ste ljubitelj jakog prekrivanja kože ili volite nešto laganije formule, pronaći idealan tekući puder nije lako, pogotovo ako se uzmu u obzir...

Dvije košulje iz Zare koje će svakom outfitu...

Poznato je da Zara gotovo svakodnevno u svoju ponudu dodaje nove komade, a među njima su se našle i dvije košulje koje su nam...

Noviteti iz IKEA-e koji su nam privukli pažnju

Najlakši način za unijeti sitne promjene u životni prostor su zgodni detalji – od onih praktičnih poput posteljine i tepiha, do onih koji će...

Oženio se najpoznatiji Youtuber na svijetu

Šveđanin Felix svoju je karijeru na You Tubeu započeo prije 10 godina igranjem igrica, a pomalo se njegov kanal širio i uključivao drugi sadržaj,...

Razmišljate o tetovaži? Ovo je trenutno 6 najpopularnijih...

Kada su u pitanju tetovaže, ne morate pratiti trendove, ali ponekad ih je dobro čekirati u potrazi za inspiracijom. U posljednjih par godina uglavnom...

Facebook

75,185ObožavateljiLajkaj

instagram

31,5k Sljedbenici
Slijedi

pročitajte

jolie preporuke