Na TikToku, osim plesnih i sličnih izazova, nađe se i ponekad recept koji dosegne viralan status i svi ga žele isprobati. Upravo je to slučaj s takozvanom “dalgona” kavom koju su za vrijeme izolacije popularizirali Korejci da bi jako brzo iza toga preuzela TikTok i na tisuće korisnika koji iskušavaju svoju verziju ove ledene kave.
Kada se dogodi ovakav boom s nekim jednostavnim receptom koji ima potencijal da se svidi velikom broju ljudi, obično se tome prilagodi ponuda u kafićima koji iskoriste viralni doseg, ali ovaj put i baš ova kava radi se kod kuće i šera na društvenim medijima s prijateljima tako da ih možete potaknuti na isprobavanje. Možda je ovo zapravo prva ikad prava #online kava!
Recept je poprilično lagan i zahtijeva jednostavan omjer od 1:1:1 instant kave, šećera i vruće vode koji se potom mute u pjenastu konzistenciju karamel boje. Prema receptu kavu možete raditi ručno ili s mikserom, a potrebno je napraviti barem 400 pokreta rukom (neki kažu i više) kako biste dobili traženu konzistenciju koja teksturom podsjeća na šlag.
Sastoci:
- 2 žličice kave
- 2 žličice šećera
- 2 žličice vruće vode
- 1 šalica mlijeka
- led
Postupak je najlakše vidjeti na TikToku tako da u nastavku pogledajte par kratkih tutorijala i tko zna, možda vas inspirira da isprobate i ovoj rutini prirpreme kave poklonite koju minutu više.
@honeyjoaMaking dalgona coffee!! I do not recommend hand mixing ? ##fyp ##foryou ##dalgonacoffee ##달고나커피 ##whippedcoffee ##coffee
@missgigidooleylets make this the one ##whippedcoffee post that doesn’t argue whether it’s Greek or Korean ?????. ##fyp ##foryou ##dalgonacoffee ##greekfrappe
@niloufarsharifDalgona Coffee ?? @hnhcho ##foryou ##fyp ##foryoupage ##dalgonacoffee ##coffee ##aesthetic ##cooking ##cookingtips
