Obožavamo kremaste, brzo gotove i jednostavne slastice punog okusa, a upravo taj opis odgovara i receptu koji vam danas donosimo. Naime, radi se o neodoljivom spoju Nutelle i jagoda, koje su sada u sezoni, a koji će vas oboriti s nogu. Tekstura kremastog moussea s dodatkom svježih jagoda i malo šlaga natjerat će vas da poželite ovaj desert jesti svaki dan. Ono što nam se posebno sviđa je i to što recept traži tek četiri sastojka, a sama priprema je gotova u tren oka. Ako stoga tražite inspiraciju za brzi desert kojim ćete počastiti sebe ili ukućane – ovo je svakako prava stvar za vas.
Mousse od Nutelle s jagodama
Sastojci:
- 160 g Nutelle
- 250 ml slatkog vrhnja
- 300 g svježih jagoda
- Šlag po želji za dekoraciju
Postupak pripreme:
Za početak Nutellu stavite u zdjelu za miksanje, a u zasebnoj zdjeli lagano izmutite slatko vrhnje. Nutelli koja bi trebala na sobnoj temperaturi malo omekaniti, dodajte 1/3 izmiksanog slatkog vrhnja te sve lagano izmiješajte (nikako ne miksajte!). Kada ste dobili jedinstvenu smjesu, dodajte preostalo slatko vrhnje te sve zajedno izmiksajte, ali na najmanjoj brzini, a također možete i izmiješati pjenjačom. Dobiveni mousse od Nutelle premjestite u male, ohlađene zdjelice te vratite u hladnjak kako bi se desert dobro rashladio. Kad se mousse ohladio, na vrh posložite narezane jagode i dodajte žlicu šlaga.
